Tahinli iç bakla

Tahinli iç bakla tarifi

Malzemeler
500 gr taze iç bakla
1 çorba kaşığı tahin
4 diş sarımsak
1 çorba kaşığı kırmızı pulbiber
Yarım limon
1 çay kaşığı tuz

Yapılışı
Baklaların üzerine 2 su bardağı su konur ve yumuşayana kadar haşlanır.
Tahin, pul biber, un, ezilmiş sarımsak tuz ve limon iyice karıştırılır.
Baklanın üzerine dökülür ve bir taşım kaynatılır.

Afiyet olsun!...
 
Üst Alt