• Hoşgeldin ziyaretçi , forumdan daha fazla yararlanmak için buradan üye olunuz...

Pirinçli Brokoli Çorbası

  • Konbuyu başlatan mopsy
  • Başlangıç tarihi
  • Cevaplar 1
  • Görüntüleme 1K

Okunuyor :
Pirinçli Brokoli Çorbası

mopsy

Emektar
Üye
Pirinçli Brokoli Çorbası tarifi , Pirinçli Brokoli Çorbası nasıl yapılır

Brokoli; kalsiyum, demir mineralleri ve C vitamini içerir. Sofranıza sağlıklı bir çorba hazırlamak istiyorsanız; besin değeri yüksek, lezzetli ve pratik pirinçli brokoli çorbası tarifi tam size göre!

Malzemeler,
250 gram brokoli
1 çay bardağı pirinç
1 su bardağı süt
3 su bardağı su
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı tereyağı
Damak tadınıza göre tuz

Hazırlanışı,
Brokoliyi bol suda haşlayıp süzün.
Pirinci yıkayıp üzerini geçecek kadar suyla haşlayıp süzün.
Orta boy bir tencereye tereyağını alıp eritin.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavurun.
Süt ve 3 su bardağı suyu ilave edip karıştırın.
Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak iki taşım kaynatın.
Haşladığınız brokoli ve pirinci tencereye ilave edin.
Bir taşım kaynadıktan sonra tuzunu ilave edin.
Pişen çorbayı ocaktan indirip mutfak robotundan geçirin.
Çorbayı tekrar tencereye alıp 1 taşım daha kaynatın.
Kaynayan çorbası ocaktan alıp kâselere pay edin.
Sıcakken servis yapın.

Afiyet olsun.
 

Yakamoz

Amatör
Üye
Sevemedim şu brokoliyi gitti... :( Herkes faydalı olduğunu söylüyor. 2 senedir duyuldu adı. Madem bu kadar faydalı daha önceleri nerelerdeydi kendileri:)
 
Üst Alt