• Hoşgeldin ziyaretçi , forumdan daha fazla yararlanmak için buradan üye olunuz...

Peynirli Quesadilla

  • Konbuyu başlatan mopsy
  • Başlangıç tarihi
  • Cevaplar 0
  • Görüntüleme 2K

Okunuyor :
Peynirli Quesadilla

mopsy

Emektar
Üye
Peynirli Quesadilla tarifi Peynirli Quesadilla nasıl yapılır
Meksika Mutfağından peynirli quesadilla; günün her öğünü için lezzetli ve pratik bir seçenek… Damak tadınıza yenilik katmak istiyorsanız; peynirli quesadilla tarifini denemelisiniz!

Malzemeler,

Ekmeği için,
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım su bardağı küp doğranmış tereyağı
Yarım su bardağı ılık su

Harcı İçin,
1 kâse rendelenmiş kaşar peyniri

Pişirmek için,
1 yemek kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı,
Ekmeğini hazırlamak için yoğurma kabına; un, tereyağı, kabartma tozu, su ve tuzu alın.
Tüm malzemeler özleşene kadar yoğurun.
Hamurdan elma büyüklüğünde parçalar koparın.
Her bir parçayı orta incelikte merdaneyle açın.
Açtığınız hamurların büyüklüğünde bir tavayı yağlayın.
Tavayı ocağa alıp, orta dereceli ateşte ekmeklerin her iki tarafını da pişirin.
Pişen ekmeklerden birini düz bir zemine serin.
Üzerini kaşar peynir rendesiyle kaplayın.
İkinci ekmeği kaşar peynirin üzerine kapatın.
Elinizle hafifçe bastırıp şeklini sabitleyin.
Tüm malzemeler bitene kadar aynı işlemi yapın.
Fırın tepsisini yağlayıp quesadillaları tepsiye yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 160 derece fırında 10 dakika pişirin.
Dilimleyerek, paprika biber ve yeşilliklerle servis yapın.

Afiyet olsun.
 
Üst Alt