Neden Böcek Yemiyoruz

Böcek yeme fikrinin insanda oluşturduğu tek duygu iğrenme duygusudur. İnsanların gıda tüketim alışkanlıklarını Kalori değerleri ve beslenme dengesi değil dinler gelenekler kısacası kültürler belirler.

Günümüz insanları sadece birkaç omurgalı yumuşakça ve kabukluları yemesine karşın atalarımız böcek yiyici idi.

Böcekler bol miktarda protein ve yağsız sığır etinden daha az yağ içerirler içlerinde bol miktarda kalsiyum demir çeşitli mineraller ve vitamin vardır.

Protein içeriği bakımından çekirge yüzde 50-75 örümcek yüzde 64 karınca yüzde 24 tavuk yüzde 23 balık yüzde 21 sığır eti yüzde 20 ve kuzu eti yüzde 17 zengindir.

Avrupalılar böcek yemez ama Afrika'da değişik çekirge türleri ve iri kelebek tırtılları yenir. Tayland'da bir tür iri su böceği Yeni Gine'de ağustos böceği Japonya'da kızartılmış yaban ansı yalnız veya diğer besin maddeleri ile veya soslarla karıştırılıp yenmektedir.

Halen dünyamızda insan gıdası olarak 500 civarında böcek türü yenilmekte bunun yüzde 40'ı Meksika'da tüketilmektedir.

İnsanların böcek yeme alışkanlığım kazanamamalarının sebebi muhtemelen böceklerin boyutlarının küçük dolayısıyla tüketim için gerekli olan miktarın temininin zor olmasından kaynaklanmaktadır.

Bundan sonra söyleyeceklerimiz bizi dikkatli okuyan ve evlerindeki kalorifer böceğinin ekonomik değerini anlayan okurlara;

Eğer böcek yemeye karar vermişseniz onları sağlıklı olarak yakalamalı ve derhal işleme koymalısınız çünkü ölü böcekler çok çabuk bozulurlar.

Karasinekler ve hamamböcekleri gibi böcekler çoğunlukla bakteri taşırlar bunları yememek gerekir. Aslında Öyle veya böyle bütün böcekler parazit taşıdıklarından iyi bir pişirme gerekir.Tüylü böcekler boğazı tahriş eder renkli böcekler ise çoğunlukla zehirlidir.

Şaka bir yana insanlar sağlıklı bir şekilde böcek yiyebilme alışkanlığına kavuşsalardı besi hayvancılığına ayrılan otlaklar bugün orman olarak korunabilecekti!
 
Neden genelleme yapıyorsun... :)
 
Neden genelleme yapıyorsun... :)

Ben yapmıyorum ki..:)
Ülkemizin şu sıkıntılı günlerinde tamda herşeye zam gelmişken ekonomik değerlerimizden haberler sunuyorum hem bak protein bakımındanda oldukça zenginlermiş böcekler tavuğu ,kuzuyu ikiye katlıyor..:)
Hemde gayet ekonomik,beslemesi kolay,bakımı kolay daha ne istiyorsun..:)))))))
 
iyiki insanlik böceklerle fazla ilgilenmemis beslenmek icin.
 
Ben yapmıyorum ki..:)
Ülkemizin şu sıkıntılı günlerinde tamda herşeye zam gelmişken ekonomik değerlerimizden haberler sunuyorum hem bak protein bakımındanda oldukça zenginlermiş böcekler tavuğu ,kuzuyu ikiye katlıyor..:)
Hemde gayet ekonomik,beslemesi kolay,bakımı kolay daha ne istiyorsun..:)))))))


Halen okuduğum romanda örümcekler anlatılıyor. Örümcekler böcekleri yemese dünya böceklerden geçilmezmiş. Bence bırakalım bu işi örümceklere...
 
Konu böcek o halde iştah açıcı bir şeyler lazım..

Discovery Channel'da yayınlanan Ultimate Survival'ın ayı Grylls olarak nam yapan haşarı çocuğu Bear Grylls'ın enfes menüsünü iştahla yediği sahneler..


 
İştah açıcı demişin kardeşim sen çok tüketiyorsun sanırımm...:)))
Anneeee oğluna dikkat et bak evde neden çok yemek yemediği çıktı ortaya..:freakedout:
Tek kelimeyle iğrençti videoo ıyyyyyy aç kalsam bile yemem seni yerim o tırtılları yememm:))
 
Üst Alt