Kurban etinden neyi nasıl pişirmeli?

Hayvan kesildiği zaman tüm kasları birden kasılı kalır. Bu spazmın çözülmesi yaklaşık 2 saat sürer, bu nedenle kurbanlık hayvanın etinin kesimden en az iki saat sonra tüketilmesi gerekir.
BÜYÜKBAŞ HAYVANIN NERESİNDEN NE YAPILIR?
0f41e59d46fba903603de90f259a987b_k.jpg


c5d6303c4e22489a6c9caa9db2ed22a0_k.jpg


09bca6b31e95bea23c16a602270635d6_k.jpg


7c9d3227a3eb7500634a12cbb051527a_k.jpg


394e46efa6b987a7d55a97bbb732f463_k.jpg


e8ae2e6e1833730252618ca43563919b_k.jpg


8a871f86ce3300285d22caa7ba959b6a_k.jpg
 
Üst Alt