Karides Güveç

mopsy

Emektar
Üye
Merhaba!

Deniz ürünleri sevenlere, yapımı son derece basit ve lezzetli bir yemek tarifi!

Malzemeler:

½ kg karides
4 adet çarliston biber
3 adet domates
1 adet soğan
5 adet mantar
½ su bardağı rendelenmiş kaşar peynir
Sıvıyağ
Tuz, karabiber

Hazırlanışı:

Karidesleri, 2 litre kaynayan suya atıp, 2 dakika haşlayın. (Fazla haşlarsanız dağılırlar)
Soğan ve mantarı tavda kavuralım.
Biberleri ve karidesi ekleyelim.
Biberler yumuşadıktan sonra, küp doğranmış domatesleri ilave edelim.
Karışımı güvece koyalım. Üstüne peyniri serpelim.
Fırında 15 dakika pişirip servis edelim.

Afiyet olsun!
 

dogangunes

Profesyonel
Yönetici
Admin
Moderatör
Üye
Almayım o deniz böceklerini hiç önüme bile getirmeyin ..
Kimse kusura bakmasın denizden her çıkanı babam bile olsa yemem!!
Çupra,levrek,hamsi,mezgit,palamut dururken...
 
Üst Alt