Ispanaklı sufle

Ispanaklı sufle tarifi , Ispanaklı sufle nasıl yapılır

Malzeme Listesi
½ bağ ıspanak
1 tutam dereotu
1,5 su bardağı un
1 orta boy soğan
100 gram beyaz peynir
2 yumurta
½ su bardağı yoğurt
1 çay kaşığı tuz
1 kabartma tozu
1 yemek kaşığı susam (üzeri için)
1 çay kaşığı karabiber

Ispanaklı sufle nasıl yapılır?
1-Ispanakların yapraklarını yıkayın ve ince kıyıp karıştırma kabına alın
2-Soğanı ayıklayın, yıkayın ve minik küpler halinde doğrayıp ıspanağa katın
3-Yumurtalardan birinin sarısını üzerine sürmek üzere ayırın ve kalanını karışıma ilave edin
4-Beyaz peyniri, yoğurdu, kabartma tozunu, karabiber ve tuzu da kattıktan sonra iyice karıştırın
5-Yağlanmış fırın kabına yerleştirin
6-Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını çırparak sürün ve susamı ekin
7-250 derecelik fırında üzeri iyice kızarana kadar pişirin ve dilimleyerek servis edin
Sıcak olarak tüketilmesi şiddetle tavsiye edilir
Afiyet olsun
 
gördün beni hemen bi yemek tarifi.........:)

ama ben bu tarifini onaylıyorum, bence iyi bir seçim...
 
Üst Alt