• Merhaba Ziyaretçi hoşgeldin! Forumdan daha fazla yararlanmak için buradan kayıt olunuz...

ÇİĞ BALIK / Sashimi ( 4 kişilik )

Affrodit

Tecrübeli
Üye
ÇİĞ BALIK Sashimi TARİFİ , ÇİĞ BALIK Sashimi NASIL YAPILIR

Malzemeler :
250 gr. ton balığı fletosu
Acı hardal
Soya sosu
Rendelenmiş turp
İnce kıyılmış zencefil kökü
Maydanoz

Hazırlanışı :
Balığın çok taze ve soğuk ama donmamış olması gerekir.
Balık filetosunu incecik şeritler halinde kesin, bir tabağa yerleştirin üstünü maydanoz ve turpla süsleyin.
Sonra ayrı ayrı kaplara konmuş soya sosu, hardal, turp ve zencefil köküyle ile servis yapın
 
Üst Alt