• Hoşgeldin ziyaretçi , forumdan daha fazla yararlanmak için buradan üye olunuz...

Balık Beğendi!

  • Konbuyu başlatan mopsy
  • Başlangıç tarihi
  • Cevaplar 4
  • Görüntüleme 1K

Okunuyor :
Balık Beğendi!

mopsy

Emektar
Üye
Balık Beğendi! tarifi
Balık sevenlerdenseniz, fırında hazırlanan bu yemeği çok seveceksiniz.!

Malzemeler: (2 kişilik)
400 gr levrek
2 adet orta boy patlıcan
50 gr kaşar peynir
1 çorba kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı
Levrekleri kuşbaşı şeklinde doğrayıp, bir tencerede biraz tuz atarak haşlayın.
Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun.
Fırınınızı 150 derecede ısıtın.
Fırına koymaya uygun bir kaba zeytinyağını dökün.
Üstüne haşlanmış levrekleri yayın.
Közlenmiş patlıcanı üstüne serin.
Kaşar peynirini en üste gezdirin.
Fırında 10 dakika kadar, peynirler eriyip hafif kızarmaya başlayıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun!
 
Üst Alt