• Hoşgeldin ziyaretçi , forumdan daha fazla yararlanmak için buradan üye olunuz...

Bademli ve Yaban Mersinli Gevrek /Cranberry Biscotti

  • Konbuyu başlatan mopsy
  • Başlangıç tarihi
  • Cevaplar 0
  • Görüntüleme 3K

Okunuyor :
Bademli ve Yaban Mersinli Gevrek /Cranberry Biscotti

mopsy

Emektar
Üye
Bademli ve Yaban Mersinli Gevrek Cranberry Biscotti tarifi , Bademli ve Yaban Mersinli Gevrek Cranberry Biscotti nasıl yapılır

Malzemeler:
1/2 cup kuru yaban mersini(cranberry)
3 cup un
2 çay kaşığı kabartma sodası
Bir tutam tuz
80 gr margarin/tereyağ
3/4 cup şeker
3 yumurta
1/2 cup beyaz damla çikolata
1/2 cup badem
Üzerine :1 yumurta ve toz şeker

Yapımı:
Fırını180 derecede ısıtın.
Yaban mersinlerini ılık suya ıslayın ve yumuşamalarını sağlayın.
Un, tuz, vanilya,kabartma sodasını eleyerek karıştırın.
Tereyağ ve şekeri bir kaç dakika çırpın.
Bu karışıma yumurtaları teker teker kırıp karıştırın.
Kuru malzemeler ile birleştirin.
Bademi, suyunu süzdürdüğünüz yaban mersinlerini, beyaz damla çikolatayı da ekleyin.
Yumuşak bir hamur elde edin.
Hamura ince uzun şekil verin, üzerine yumurta sürün ve şeker serpin, pişirin.
Üzeri hafifçe kızardıktan sonra ince ince dilimleyip tekrar tepsiye dizin.
Biraz daha pişirin ve afiyetle yiyin.
 
Üst Alt