Van’ın Türkiye’nin lezzet kültürüne önemli bir katkısı olan Van Kahvaltı Sofraları kendilerine as özellikleri ile de bilinmektedir. Yöre halkının samimi ve misafirperver geleneğinin bir yansıması olan kahvaltı sofralarının belli başlı özellikleri şunlardır:a) Van kahvaltı salonlarında...