Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Malzemeler:
(3 baget)
4 bardak beyaz un
1¼ tatlı kaşığı instant kuru maya
2 bardak poolish (fransız önmayası)
1 tatlı kaşığı tuz
1 bardak suYapılışı:
Eğer elle yapıyorsanız unu, tuzu ve kuru mayayı geniş bir kapta karıştırın.
Oda sıcaklığındaki suyu ve poolishi karışıma ilave edip...