Geleneksel olarak Muharrem ayında Anadolu'nun hemen her yerinde kaynatılan aşure, içinde bulunduğumuz kış aylarında enerji veriyor, vücut direncini artırıyor. Aşurenin kapsadığı vitaminler neler?
AA muhabirinin edindiği bilgiye göre, Anadolu mutfak kültüründe önemli bir yeri olan aşure, ev...