Acılı Fasülye Ezmesi

Acılı Fasülye Ezmesi tarifi

Malzemeler
1 su bardağı kuru fasulye
Bayat ekmek dilimleri
2 tepeleme tatlı kaşığı salça
5 diş sarımsak(dövülmüş)
yarım çorba kaşığı zeytinyağı
Toz kırmızı biber
Tuz
kekik
100 gr rende kaşar

Yapılışı
Akşamdan ıslatılmış fasulyeler haşlanır.Kaşar hariç tüm malzeme özdeşleşene dek karıştırılır.
Ekmeklerin üzerine sürülür.Üstüne rende kaşar serpilip,fırında pişirilir.Afiyet olsun..
 
Üst