Merhaba!

Malzemesi:
3 su bardağı Su
1 paket Vanilya
1,5 çorba kaşığı Margarin
3 çorba kaşığı İrmik
1 adet Yumurta sarısı
3 adet Yumurta
3 su bardağı Toz şeker
1 çorba kaşığı Limon suyu
250 gr. Lor peyniri (tuzsuz)
1 çorba kaşığı Hindistancevizi
Un


Tarifi:
Önce şerbeti hazırlayın.
Bunun için, 3 su bardağı suya, 3 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya ve 1 çorba kaşığı limon suyunu karıştırın. 15 dakika kaynatıp, soğumaya bırakın.
Bir buçuk çorba kaşığı margarin, 3 adet yumurta ve 250 gram tuzsuz lor peynirini geniş bir kapta karıştırın. 3 çorba kaşığı irmik, 1 çorba kaşığı hindistancevizi ve aldığı kadar unu ekleyin. Hamur haline getirip, yoğurun.
Ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayıp, borcam yuvarlak tepsiye dizin.
Üzerlerine 1 adet yumurtanın sarısını sürün.
Önceden ısıtılmış 200 c’lik fırında üzerleri hafifçe kızarana dek pişirin.
Üzerine soğuk şerbet döküp servis yapın.

http://www.ekolay.net/kadin/yemek/Ta...p?TarifID=2181