Gösterilen sonuçlar: 1 ile 4 Toplam: 4
  1. #1
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Apr 2009
    Nerden
    ISTANBULLU -YURTDISINA OTURUYORUM
    Mesaj
    14.034
    Rep Gücü
    88647

    Ispanak yatağında soya soslu hindi

    Merhaba



    Malzeme listesi

    ½ kg hindi göğüs
    1 paket krema
    2 yemek kaşığı soya sosu
    1 tatlı kaşığı tuz
    ½ çay kaşığı karabiber
    1 yemek kaşığı tereyağ
    1 çay bardağı sıvıyağ

    Ispanak yatağı için;

    1 kg ıspanak
    4 adet kırmızı biber
    1 orta boy soğan
    2 diş sarımsak
    1 çay kaşığı karabiber
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 avuç kırık ceviz (çok ince değil)

    Hazirlanisi

    Hindi göğüs etini kusbaşı doğrayın ve yıkayın.
    Teflon tavada kendi suyunu salıp çekene kadar döndürün ve
    1 su bardağı sıcak su daha ilave ederek pişmesini sağlayın.
    Suyunu tamamen çekince tereyağ ve
    sıvıyağın yarısını tavaya ilave ederek 2-3 dakika kadar kavurun.
    Kremayı, soya sosunu, tuz ve karabiberi katarak bir iki kez karıştırın.
    1-2 dakika pişirdikten sonra ocağı kapatın.

    Ispanak yatağı…

    Ispanakları ayıklayın, yıkayın ve orta kalınlıkta doğrayın.
    Soğanı ayıklayın yıkayın ve minik küpler halinde doğrayın.
    Kalan sıvıyağı tavada kızdırın ve kıyılmış sarımsak ile birlikte soğanı diriliğini kaybedene kadar kavurun.
    Kırmızı biberi yıkayın ve minik küpler halinde doğrayın, soğana ilave ederek bırlıkte 3-4 dakika daha soteleyin.
    Doğranmış ıspanağı da ilave edip 5 dakıka kadar daha kavurun.
    Kırık cevizleri, tuz, karabiberi de ilave edip karıştırın ve ocağı kapatın.

    Servis için…

    Ispanak harcını uygun bir kaseye doldurun ve sıkıştırın. Servis tabağına ters çevirin.
    Üzerine hazırlanan kremalı, soya soslu hindi göğüs etinden porsiyonluk olacak miktarda yerleştirin.
    Servis tabağını arzu ettiğiniz soslarla ve malzemelerle süsleyin.
    Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet olsun

    Ispanak Yatağında Soyalı Hindi | Lezzet Yolu

  2. #2
    Siteden Atıldı
    Üyelik tarihi
    Jul 2011
    Mesaj
    597
    Rep Gücü
    0
    abi Allahıma and olsun olmuyor ya! 2 saati geçen uğraşı ve olmayan iş! ya bide hava attım, doğal, kilo sorunu ile alakası yok (tereyağını sakladım) valla olmuyor, mopsy bu tarif sıkıntılı valla abi.

  3. #3
    Acemi Üye Server Bedii - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oct 2009
    Mesaj
    239
    Rep Gücü
    8199
    Alıntı tunakan´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    abi Allahıma and olsun olmuyor ya! 2 saati geçen uğraşı ve olmayan iş! ya bide hava attım, doğal, kilo sorunu ile alakası yok (tereyağını sakladım) valla olmuyor, mopsy bu tarif sıkıntılı valla abi.
    Bir de denediniz mi:) Ben tarifi okumaya bile üşendim:)

  4. #4
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Apr 2009
    Nerden
    ISTANBULLU -YURTDISINA OTURUYORUM
    Mesaj
    14.034
    Rep Gücü
    88647
    Merhaba

    Sn. Tunakan
    Sn. Server Bedii

    Supersiniz!..................

Benzer Konular

  1. Hindi Kasabı
    dogangunes Tarafından Borsa ve Ekonomi Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 06-05-2012, 04:47 PM
  2. Ispanak yatağında küşleme
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 09-04-2012, 10:08 AM
  3. Mucizeler Zinciri Bir Bitki: Soya
    meridyen2 Tarafından Alternatif Tıp Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 27-08-2010, 05:48 PM
  4. Soya Soslu Tavuk Salatası
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 26-05-2010, 02:48 PM
  5. Firinda Ispanak
    Nil@y Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 3
    Son mesaj: 14-10-2006, 09:11 AM
Yukarı Çık