Gösterilen sonuçlar: 1 ile 1 Toplam: 1
  1. #1
    Kıdemli Üye SEBLA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2011
    Nerden
    Gurbet'den...
    Mesaj
    577
    Rep Gücü
    3515

    Buğu Kebabı

    Malzemeler

    1 Kg.Kemiksiz Kuzu Kuşbaşı
    40 Adet Arpacık Soğanı
    1 Baş Sarımsak
    3 Adet Domates
    1 Tatlı Kaşığı Kekik
    ¼ Paket Margarin
    Tuz
    Karabiber

    Yemeğin Tarifi

    Arpacık soğanları soyulduktan sonra kuşbaşı kesilmiş kuzu etiyle birlikte bir tencereye koyalım.Margarini de ilave edip ocağa koyun.Rendelediğiniz domatesi ve ayıkladığınız sarımsak,tuz,karabiber ve kekiği tencereye ilave edip bir defa karıştırdıktan sonra kısık ateşte hiç ağzını açmadan 2 saat kadar pişirin.
    Not:Tencerenin ağzı eğer sıkıca kapanmıyorsa hava almaması için tencerenin üstüne yağlı bir kağıt konduktan sonra kapağı kapatılmalıdır.
    Ekli Thumbnails Ekli Thumbnails bu-287-u-kebab-305-.jpg  
    ''İslam’a gelmek bir yere gelmek değil, ‘kendine gelmek’tir.''

Benzer Konular

  1. Çökertme Kebabı
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 21-08-2011, 01:09 AM
  2. Adana Kebabı
    catpity Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 3
    Son mesaj: 14-05-2011, 10:37 PM
  3. Soğan kebabı
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 1
    Son mesaj: 29-04-2010, 08:06 PM
  4. Yanardağ Kebabı
    KANUNİ Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 24-12-2007, 05:38 PM
  5. İskender Kebabı...
    Nil@y Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 27-09-2006, 09:34 PM

Anahtar kelimeler

Yukarı Çık