Gösterilen sonuçlar: 1 ile 2 Toplam: 2

Buğdaylı Yaz Çorbası

Supermeydan Mutfağı Kategorisi Türk Mutfağından Yemekler Forumunda Buğdaylı Yaz Çorbası Konusununun içerigi kısaca ->> Merhaba Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek, midenizi dinlendirecek buğdaylı yaz çorbası tarifi Malzemeler, 1 su bardağı aşurelik buğday Yarım kilo ...

  1. #1
    - Çevrimdışı
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Apr 2009
    Nerden
    ISTANBULLU -YURTDISINA OTURUYORUM
    Mesaj
    14.030
    Rep Gücü
    88647

    Buğdaylı Yaz Çorbası

    Merhaba

    Sıcak yaz günlerinde içinizi serinletecek, midenizi dinlendirecek buğdaylı yaz çorbası tarifi



    Malzemeler,

    1 su bardağı aşurelik buğday
    Yarım kilo yoğurt
    1 adet yumurta
    Yarım demet taze nane
    Yarım su bardağı soğuk su

    Hazırlanışı,

    Tencereye buğdayı alıp üzerini geçecek kadar su ilave edin.
    Buğday yumuşayana kadar yüksek ateşte haşlayın.
    Ayrı bir tencerede yoğurt ve yumurtayı pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
    Haşlanan buğdayı suyuyla birlikte tencereye ilave edip karıştırın.
    Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
    Taze nane yapraklarını bol suyla yıkayıp fazla suyunu süzün.
    Çorba kaynamaya başladıktan sonra nane yapraklarını ilave edin.
    Çorbayı 2 taşım kaynatıp yarım su bardağı soğuk su ekleyip karıştırın.
    Tencereyi ocaktan indirip soğuması için bekletin.
    Damak tadınıza göre tuz ilave edip servis yapın.

    Afiyet olsun.

    Buğdaylı Yaz Çorbası - MSN Kadın - Yemek Tarifleri

  2. #2
    - Çevrimdışı
    Süper Aktif Üye RABİA - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Mar 2008
    Mesaj
    4.585
    Blog Mesajları
    4
    Rep Gücü
    52573
    Çok sevdiğim bir çorba...ama sıcak ikram edilmesine sinir oluyorum.bu çorba soğuk içilir.
    Tırtılın Dünya'nın sonu dediğine;
    Usta, kelebek der.

Benzer Konular

  1. Mengen Çorbası
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 01-09-2010, 03:21 PM
  2. Karides Çorbası
    mopsy Tarafından Fransız Mutfağı Yemekleri Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 26-07-2010, 10:47 PM
  3. Lahana Çorbası
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 26-06-2010, 09:43 AM
  4. Bakla Çorbası
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 17-05-2010, 11:01 AM
  5. Ezogelin Çorbası..
    Nil@y Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 10
    Son mesaj: 29-09-2006, 07:22 PM
Yukarı Çık