Gösterilen sonuçlar: 1 ile 3 Toplam: 3
  1. #1
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Apr 2009
    Nerden
    ISTANBULLU -YURTDISINA OTURUYORUM
    Mesaj
    14.034
    Rep Gücü
    88647

    Avcı Böreği

    Merhaba!

    Avcı Böreği

    İsterseniz öğle yemekleri için isterseniz akşam yemeklerinizde ara sıcak için hazırlayabileceğiniz içi dışı lezzetli avcı böreği tarifi MSN Kadın’da!




    Malzemeler,


    Krep hamuru için,


    1 su bardağı süt
    1 adet yumurta
    1 su bardağı un
    1 çay kaşığı tuz

    Harcı için,

    100 gram kıyma
    1 adet orta boy kuru soğan
    Yarım yemek kaşığı sıvıyağ
    1 yemek kaşığı çekilmiş ceviz içi
    1 yemek kaşığı biber salçası
    1 yemek kaşığı doğranmış maydanoz
    Damak tadınıza göre tuz, karabiber

    Dışı için,


    1 adet yumurta
    1 kâse galeta unu

    Hazırlanışı,

    Böreğin harcını hazırlamak için soğanın kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
    Tavaya yarım yemek kaşığı sıvıyağ alıp kızdırın.
    Üzerine soğanı ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
    Kıymayı tavaya ekleyip suyunu çekene kadar pişirin.
    Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
    Maydanoz, ceviz içi ve baharatları ekleyip 5 dakika daha pişirin.
    Harcı ocaktan indirip soğuması için kenarda bekletin.
    Krep hamurunu hazırlamak için gerekli malzemeleri derin bir kapta karıştırın.
    Yapışmaz tavaya bir miktar sıvıyağ döküp kızdırın.
    Krep harcından bir kepçe alıp tavaya dökün.
    İki tarafını da kızartın.
    Krep hamuru bitene kadar aynı işlemi yapın.
    Kreplerin soğuması için kenarda bekletin.
    Soğuyan kreplerin içine kıymalı harcı koyup yayın.
    Rulo biçiminde sarın.
    Yumurtayı çırpın.
    Galeta ununu düz bir tabağa alın.
    Krepleri önce yumurtaya sonra galeta ununa batırın.
    Tüm krepler bitene kadar aynı işlemi yapın.
    Fırın tepsisini yağlayıp börekleri dizin.
    Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirin.
    Sıcak servis yapın.

    Afiyet olsun.

    Avcı Böreği - *MSN Kadın - Yemek Tarifleri

    Eeee!
    Sn.Rabia Bu da Turk yemegi.
    Iddaaya varim adini bile yeni duydunuz.
    Yani sonucta sn.Rabia bunu yapamaz.

    Neymis :"Mopsy'e yemekler."
    Mopsy'e boyle yemek tarifleri vereceksiniz ki;
    Bir ise yarasin.......

  2. #2
    Süper Aktif Üye simqe - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Sep 2008
    Nerden
    Türkiye
    Mesaj
    3.362
    Rep Gücü
    67755
    Alıntı zeynepyakar´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    selam kızlar, ben yeni bir fırın almak istiyorum,hangisini tavsiye edersiniz? :)))
    Hangisini beğenirsen ve hangisi bütçene uygunsa onu al derim :)
    avcı böreğini daha iki gün önce yaptım,çok nefis ve doyurucu..

  3. #3
    Süper Aktif Üye kirmizigül - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jan 2008
    Nerden
    Istanbul, Turkey, Turkey
    Mesaj
    3.148
    Blog Mesajları
    22
    Rep Gücü
    18820
    bence karari senin vermen dahada dogruolur, bence kararsizlik gözel deyil
    kendi öz güvenin olmali ona guvenmelisin.

Benzer Konular

  1. Hanefi Avcı Kimdir?
    İnci Tarafından Biyografi (Yaşam Öyküsü) Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 02-11-2010, 02:49 AM
  2. Hanefi Avcı'dan
    mopsy Tarafından Serbest Kürsü Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 26-08-2010, 12:07 PM
  3. Avcı Gracchus / Franz Kafka
    mopsy Tarafından Kitap Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 28-08-2009, 12:15 PM
  4. Avcı Mehmet'in Kurşunu - Hikaye
    Rambo28 Tarafından Öykü ve Hikayeler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 06-01-2009, 11:30 PM
  5. Avcı için karar günü
    Go[rk]eM Tarafından Futbol Foruma
    Yorum: 2
    Son mesaj: 07-04-2008, 11:17 PM
Yukarı Çık