Malzemeler :

1. 1 tatlı kaşığı nişasta
2. 1 tatlı kaşığı patates nişastası
3. 1 tatlı kaşığı pirinç unu
4. 1 su bardağı süt
5. 1 1/2 çorba kaşığı toz şeker
6. Tarçın (istenildiği takdirde)

Hazırlanışı :

Teflon tencerede nişasta, patates nişastası ve pirinç ununu hafif kavurun. Daha sonra süt ve toz şekeri katın.Boza kıvamına gelene kadar pişirin. Üzerine de istenildiği takdirde tarçın serpip servis yapın.