Malzemeler

1- 750 Gr mantar (doğranmış)
2- 3 Adet dolmalık biber (ince doğranmış)
3- 3 Adet domates (küp şeklinde doğranmış)
4- 1 Adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
5- 1 Diş sarmısak (ince kıyılmış)
6- 1 Tatkı kaşığı krema
7- Tuz
8- Karabiber
9- 2 Çorba kaşığı zeytinyağı
10- Süslemek için maydanoz

Yapılışı :

Kalın dipli bir tavada yağı ısıtın ve küp şeklinde doğranmış olan soğanları pembeleşinceye kadar sote edin.
Soğanlara doğradığınız mantarları, sarımsağı ilave edip 5 dakika pişirin.
Daha sonra sırasıyla küçük küçük doğradığınız dolmalık biberleri, domatesleri ve kremayı ekleyip 5 dakika daha pişirin.
Kıyılmış maydanoz ile süsleyerek servis yapın.