1. Sayfa, Toplam 2 12 SonSon
Gösterilen sonuçlar: 1 ile 10 Toplam: 11

Ezogelin Çorbası..

Supermeydan Mutfağı Kategorisi Türk Mutfağından Yemekler Forumunda Ezogelin Çorbası.. Konusununun içerigi kısaca ->> Malzemeler 500 gr. mercimek, 1 ilikli kemik veya 1 tablet etsu, 1 orta boy kuru soğan, Yarım limon suyu, Tuz, ...

  1. #1
    - Çevrimdışı
    Eski Üye Nil@y - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Aug 2006
    Mesaj
    2.070
    Rep Gücü
    330

    Ezogelin Çorbası..



    Malzemeler
    500 gr. mercimek,
    1 ilikli kemik veya 1 tablet etsu, 1 orta boy kuru soğan,
    Yarım limon suyu, Tuz,
    8 su bardağı su.
    Sos için: 50 gr. un,
    50 gr. ince doğranmış soğan,
    25 gr. dövülmüş sarımsak,
    50 gr. domates salçası,
    20 gr. kırmızı pul biber,
    10 gr. kuru nane,
    4 su bardağı su.
    Not: Malzemeler 8 kişiliktir.

    Hazirlanisi
    Mercimekler iyice yıkadıktan sonra bir tencerede ilikli kemik veya tablet etsu, soyulmuş patates (bütün olarak), soyulmuş kuru soğan (bütün olarak) limon suyu, tuz ve 8 su bardağı su ile ocağa koyup kaynamaya bırakılır. Kaynamaya yakın üzerine toplanan kefi alınarak tencerenin ağzı kapatılır 40-45 dakika pişirilir.

    Sosun Hazirlanisi
    Bir tencerede margarinle, ince kıyılmış soğan ve sarımsak soldurulur. Üzerine un ilave edilerek pembeleşinceye kadar kavrulur. Üzerine salça ve kırmızıbiber ilave edilerek kavurma işlemine devam edilir. Kavrulan karışımın üzerine 4 su bardağı su ilave edildiğinde sos hazır hale gelmiş olacaktır. Diğer tencerede hazırlanmış olan çorba bu sosun içine ilave edilerek 10-15 dk. kaynatılıp ocaktan indirilir.




  2. #2
    - Çevrimdışı
    Siteden Atıldı Dr_Max - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2006
    Nerden
    samsun
    Yaş
    33
    Mesaj
    42
    Rep Gücü
    0
    banada pisir daa noluuur :))

  3. #3
    - Çevrimdışı
    Eski Üye Nil@y - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Aug 2006
    Mesaj
    2.070
    Rep Gücü
    330
    Alıntı Dr_Max´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    banada pisir daa noluuur :))
    Kardesim sen istedinde ben yapmadimmi?Canin sagolsun tamam sanada pisiririm istedigin corba olsun.

  4. #4
    - Çevrimdışı
    Siteden Atıldı Dr_Max - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2006
    Nerden
    samsun
    Yaş
    33
    Mesaj
    42
    Rep Gücü
    0
    ahanda kendüme bi asci buldummm pisir pisir :)

  5. #5
    - Çevrimdışı
    Acemi Üye n3yd1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Sep 2006
    Nerden
    Ç.kale
    Mesaj
    101
    Rep Gücü
    28
    eeee hani bizeeeeeeeee:Orgasmo: :Orgasmo:

  6. #6
    - Çevrimdışı
    Eski Üye Nil@y - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Aug 2006
    Mesaj
    2.070
    Rep Gücü
    330
    n3yd1:demiski
    Alıntı n3yd1´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    eeee hani bizeeeeeeeee:Orgasmo: :Orgasmo:
    Dr-Max yalniz yiyecek deyilye bir kasesinide seninle paylasir herhalde.

  7. #7
    - Çevrimdışı
    Acemi Üye n3yd1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Sep 2006
    Nerden
    Ç.kale
    Mesaj
    101
    Rep Gücü
    28
    Alıntı nilayyy´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    n3yd1:demiski


    Dr-Max yalniz yiyecek deyilye bir kasesinide seninle paylasir herhalde.
    sen yapacan hepimiz yiyecez yani sitemizin ascısı nilayyy:Orgasmo: :Orgasmo: :Orgasmo:

  8. #8
    - Çevrimdışı
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Nov 2005
    Nerden
    Uzay:))
    Burç:
    Kova
    Cinsiyet
    Erkek
    Yaş
    42
    Mesaj
    11.460
    Blog Mesajları
    33
    Rep Gücü
    93742
    Alıntı nilayyy´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    Kardesim sen istedinde ben yapmadimmi?Canin sagolsun tamam sanada pisiririm istedigin corba olsun.

    Kızım sende ne marifetler varmıs:Orgasmo: .Bu gidisle taliplilerin artar carcabuk evlenirsin. Bak ozaman supermeydan ne yapar sensiz Senı kaybetmeyi istemeyiz ona gore

  9. #9
    - Çevrimdışı
    Acemi Üye n3yd1 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Sep 2006
    Nerden
    Ç.kale
    Mesaj
    101
    Rep Gücü
    28
    Alıntı YukseLL´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    Kızım sende ne marifetler varmıs:Orgasmo: .Bu gidisle taliplilerin artar carcabuk evlenirsin. Bak ozaman supermeydan ne yapar sensiz Senı kaybetmeyi istemeyiz ona gore
    yüksel abi aklına getirme evlenmesi falan bi ascımız war onuda kaybedersek ac kalıcaz sitece :)))):):)

  10. #10
    - Çevrimdışı
    Siteden Atıldı Dr_Max - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2006
    Nerden
    samsun
    Yaş
    33
    Mesaj
    42
    Rep Gücü
    0
    abi corba içicez derken zehirlenmeyelim :D ama yok yaa nilay yapmaz öle seyler demi nilay :D

1. Sayfa, Toplam 2 12 SonSon

Benzer Konular

  1. Mengen Çorbası
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 01-09-2010, 03:21 PM
  2. Karides Çorbası
    mopsy Tarafından Fransız Mutfağı Yemekleri Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 26-07-2010, 10:47 PM
  3. Buğdaylı Yaz Çorbası
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 1
    Son mesaj: 28-06-2010, 06:45 PM
  4. Lahana Çorbası
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 26-06-2010, 09:43 AM
  5. Bakla Çorbası
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 17-05-2010, 11:01 AM
Yukarı Çık