Gösterilen sonuçlar: 1 ile 2 Toplam: 2

Hadi beyler sizde yapabilirsiniz.Cerkes Tavugu

Supermeydan Mutfağı Kategorisi Türk Mutfağından Yemekler Forumunda Hadi beyler sizde yapabilirsiniz.Cerkes Tavugu Konusununun içerigi kısaca ->> Cerkes Tavugu Malzemeler: 1 irice tavuk 1 bas sogan 1 bas havuç 3 su bardagi dolusu iç ceviz Tuz-kirmizi biber ...

  1. #1
    - Çevrimdışı
    Eski Üye Nil@y - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Aug 2006
    Mesaj
    2.070
    Rep Gücü
    330

    Hadi beyler sizde yapabilirsiniz.Cerkes Tavugu

    Cerkes Tavugu

    Malzemeler:
    1 irice tavuk
    1 bas sogan
    1 bas havuç
    3 su bardagi dolusu iç ceviz
    Tuz-kirmizi biber
    1-2 dis sarimsak
    Suslemek için maydanoz yapraklari
    Yapilisi:
    1) Temizlenmis ve yikanmis tavugu, dorde bolunmus sogan, havuc ve yeterince suyla birlikte atese koyun. Kaynamaya baslarken uzerindeki kopugu alin. Bir kas ik tuz katip hafif ateste yumusayana kadar pisirin. Atesten indirin ve ilimaya birakin.
    2) Tavugu tencereden çikartin. Kemiklerini ve derisini ayirin. Etleri de iri parçlara bolun.
    3) Cevizleri, bir kere et makinesinde çekin. Ekmeklerin kabuklarini cikartip islatin. Suyunu s ikarak azar azar çekilmis cevize katin. 1-2 diste dovulmus sarimsak, dilediginiz kadar kirmizi biber ve tuz koyun. Tekrar makineden geçirin; akan yaglari bir fincana toplayin.
    4) Ceviz içine azar azar tavuk suyu katip tahta kas ikla karistirin. Koyu boza kiv***** gelen salçanin yarisini tavuk etleriyle karistirin. Uzun bir servis tabagina yerlestirin. Üzerini de kalan salçayla kapatin. Ceviz yagi gezdirip maydanoz yapraklariyla susleyin.
    Konu Nil@y tarafından (11-09-2006 Saat 07:50 AM ) değiştirilmiştir.

  2. #2
    - Çevrimdışı
    yeni üye arkadas_ca - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Dec 2005
    Yaş
    35
    Mesaj
    64
    Rep Gücü
    136
    ben tek yaşıyorum :)

    yemek yaparken kokusuyla doyuyorum zaten. sonra yemeye başlayınca hiç canım çekmiyor.

    aman kalsın:Orgasmo:

    ama yinede lazım olursa diye not alim :)

Benzer Konular

  1. Pekala Bende Sizlere çerkes Yemeklerinden Bahsedeyimmm Biraz Varmı Aranızda Adigey..
    guzin_abla Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 21-02-2008, 04:58 PM
  2. Sizde bu şekilde süslemeler yapabilirsiniz
    dogangunes Tarafından Supermeydan Mutfağı Foruma
    Yorum: 9
    Son mesaj: 19-01-2008, 05:11 PM
  3. Haydi Beyler, Ayna Karşısına!
    Nil@y Tarafından Kadın Erkek İlişkileri Foruma
    Yorum: 2
    Son mesaj: 01-11-2007, 10:45 AM
  4. Beyler bahcesi...
    Nil@y Tarafından Türküler ve Hikayeleri Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 26-10-2007, 09:31 AM
  5. Sizde 2,5 saatte Monalisa yapabilirsiniz...
    dogangunes Tarafından Resim Heykel Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 13-05-2007, 11:31 PM
Yukarı Çık