Gösterilen sonuçlar: 1 ile 3 Toplam: 3
  1. #1
    yeni üye baby_face_03 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Nov 2007
    Mesaj
    52
    Rep Gücü
    17

    Leziz Dondurmalar .........

    Muzlu Acıbademli Dondurma

    Malzemeler :
    8 adet acıbadem kurabiyesi
    2 paket krem şanti
    2 çay bardağı süt
    750 gr muz

    Sos malzemesi :
    60 gr. margarin, eritilmiş
    4 kaşık pudra şekeri
    2 adet yumurta
    4 kaşık kakao
    6 kaşık su



    Hazırlanışı:

    Kurabiyeleri ufalayın, muzları ufak parçalara ayırın. 2 su bardağı sütle koyu bir krem şanti hazırlayın ve tümünü karıştırıp, tepsi içine serdiğiniz folyoya yayın. Buzdolabında dondurun. Donduğunda teryüz edip, üzerine mikserde çırtığınız sosu dökün


    --------------------------------------------------------------------------------------------------------



    ÇİLEK SOSLU DONDURMA
    MALZEMESİ
    2 su bardağı çilek
    Yarım su bardağı toz şeker
    1 su bardağı süt
    Yarım su bardağı lor peyniri (tuzsuz)
    Yarım su bardağı hazır çiğ krema
    3 yemek kaşığı toz şeker
    Ayrıca: 12-14 top dondurma (istenilen cins olabilir)

    TARİF
    Önce derin bir kaseye yıkayıp, ayıkladığımız ya da dondurulmuş çilekleri (taze ya da dondurulmuş çilek kullanabilirsiniz) aktaralım. Üzerine toz şekeri ekleyip, bu şekilde en az yarım saat bekletelim.
    Öte yandan bir başka kasenin içinde lor peyniri, krema ve toz şekeri karıştıralım. Üzerine, bir tarafta bekleyen çilekleri ilave edelim. Sonra tüm malzemeleri bir blendera koyalım ya da mikserle iyice çırpalım. Tüm malzemeler iyice karışıp, püre haline gelecek. Sonra bu sosu, dondurma kuplarına yerleştirdiğimiz dondurmaların üzerine bolca gezdirelim.
    Aslında bu sosu doğranmış meyve ve dondurma katlarının arasına, üstüne de gezdirerek daha zengin bir tatlı çeşnisi elde edebilirsiniz.
    Unutuyordum, tepeye taze bir nane yaprağı yakışır!!!





    --------------------------------------------------------------------------------------------------------



    Vişneli Dondurma
    500 gr vişne
    1 bardak+ 1 kahve fincanı tozşeker
    1 bardak su

    1 limon suyu
    1 tatlı kaşığı toz jelatin
    1/ 2 adet çırpılmış yumurta



    1. Vişneyi yıkayıp ayıklayın. Ezerek süzgeçten geçirin. Limon suyu katın.
    2. Şekerli suyla bir taşım kaynatın içine jelatin katın. Soğuduktan sonra vişneyle karıştırın. Buz kalıbına boşaltın, daha önce açıkladığımız gibi yumurta katıp buzlukta dondurun. Buz kristallerinin parçalanması için sık sık karıştırın.


    Afiyet Olsun...

  2. #2
    Sözlük Yazarı onairci - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Dec 2006
    Nerden
    İstanbul
    Mesaj
    1.039
    Rep Gücü
    10434

    Cevap: Leziz Dondurmalar .........

    Bak sen ne güzel bulmuşsun tarifi baby_face_03 hadi yapta getir:)
    HER NEDENLE ÇOK YAŞARSA BİR İNSAN, AKİBETİ ÖLÜMDÜR GERİSİ YALAN, BEN GİDERİM ADIM KALIR, DOSTLAR BENİ HATIRLASIN..

  3. #3
    yeni üye baby_face_03 - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Nov 2007
    Mesaj
    52
    Rep Gücü
    17

    Cevap: Leziz Dondurmalar .........

    damam yapayım da yiyin ehehe

Benzer Konular

  1. Leziz Çiğ Köfte Yapmanın Püf Noktaları
    Gül@y Tarafından Supermeydan Mutfağı Foruma
    Yorum: 2
    Son mesaj: 12-08-2008, 12:51 PM
  2. Leziz Gaziantep yemekleri " Pirpirim Aşı "
    Karakarizma Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 07-02-2007, 10:23 AM
  3. Leziz Natep yemeklerinden ALTI EZMELİ
    Karakarizma Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 05-02-2007, 04:47 PM
Yukarı Çık