1. Sayfa, Toplam 2 12 SonSon
Gösterilen sonuçlar: 1 ile 10 Toplam: 19

Ölünün peşinden helva yenir mi?

Din ve İnanç Kategorisinde ve Dini Sohbet Forumunda Bulunan Ölünün peşinden helva yenir mi? Konusunu Görüntülemektesiniz,Konu İçerigi Kısaca ->> Biri ölünce neden helva yapılıp dağıtılıyor? Yada neden helva yapılıp yeniyor? Böyle bir şey islam dininde var mı?Yoksa bu da ...

  1. #1
    - Çevrimdışı
    Süper Aktif Üye İnci - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Feb 2009
    Nerden
    Sanane :)
    Cinsiyet
    Kadın
    Mesaj
    3.036
    Rep Gücü
    68555

    Ölünün peşinden helva yenir mi?


  2. #2
    - Çevrimdışı
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Apr 2009
    Nerden
    ISTANBULLU -YURTDISINA OTURUYORUM
    Mesaj
    14.030
    Rep Gücü
    88647
    Merhaba!

    Cok sekerli olmazsa yerim.
    En iyisi tarifi ben vereyim.

    İrmik helvası malzemeleri
    350 gram kalın irmik (2 su bardağı)
    165 gram sade yağ (3/4 su bardağı)
    420 gram toz şeker (1 + 3/4 su bardağı)
    875 gram su ya da süt (3 + 1/2 su bardağı)
    1/2 kahve fincanı çam fıstığı

    İrmik helvası tarifi
    Bir tencereye; üç çeyrek bardak tereyağı koyarak hafifçe kızdırmalı, sonra kızdırılmış bu yağa;
    Yarım kahve fincanı çam fıstığı ile 2 bardak kalın irmik katarak, fıstıkları hafifçe pembeleşip de
    Irmiğin meyanesi gelinceye kadar bunları ortadan daha az ısıdaki ateşte 40-50 dakika
    Durmadan karıştırarak kavurmalıdır. Meyane demek irmiğin 40-50 dakika içinde yanmadan
    Hatta fazla esmerleşmeden kıvamında pişmesi demektir.

    İrmiğin meyanesi gelince buna 3.5 bardak kaynar bir halde su ya da süt katmalı ve
    Iyice karıştırdıktan sonra bir 3 çeyrek bardak da toz şeker katarak tekrar karıştırmalı,
    Sonra da tencerenin kapağını hafifçe kapatarak hafif bir ateşte 20 dakika kadar demlendirilmelidir.

    Bundan sonra tencereyi ateşten alarak, yarım saat kadar ılınmaya bırakmalı ve
    Helvayı iyice bir karıştırdıktan sonra tabağa almalı ve servis yapmalıdır.

  3. #3
    - Çevrimdışı
    Süper Aktif Üye İnci - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Feb 2009
    Nerden
    Sanane :)
    Cinsiyet
    Kadın
    Mesaj
    3.036
    Rep Gücü
    68555
    Alıntı mopsy´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    Merhaba!

    Cok sekerli olmazsa yerim.
    En iyisi tarifi ben vereyim.

    İrmik helvası malzemeleri
    350 gram kalın irmik (2 su bardağı)
    165 gram sade yağ (3/4 su bardağı)
    420 gram toz şeker (1 + 3/4 su bardağı)
    875 gram su ya da süt (3 + 1/2 su bardağı)
    1/2 kahve fincanı çam fıstığı

    İrmik helvası tarifi
    Bir tencereye; üç çeyrek bardak tereyağı koyarak hafifçe kızdırmalı, sonra kızdırılmış bu yağa;
    Yarım kahve fincanı çam fıstığı ile 2 bardak kalın irmik katarak, fıstıkları hafifçe pembeleşip de
    Irmiğin meyanesi gelinceye kadar bunları ortadan daha az ısıdaki ateşte 40-50 dakika
    Durmadan karıştırarak kavurmalıdır. Meyane demek irmiğin 40-50 dakika içinde yanmadan
    Hatta fazla esmerleşmeden kıvamında pişmesi demektir.

    İrmiğin meyanesi gelince buna 3.5 bardak kaynar bir halde su ya da süt katmalı ve
    Iyice karıştırdıktan sonra bir 3 çeyrek bardak da toz şeker katarak tekrar karıştırmalı,
    Sonra da tencerenin kapağını hafifçe kapatarak hafif bir ateşte 20 dakika kadar demlendirilmelidir.

    Bundan sonra tencereyi ateşten alarak, yarım saat kadar ılınmaya bırakmalı ve
    Helvayı iyice bir karıştırdıktan sonra tabağa almalı ve servis yapmalıdır.

    Sayın mopsy, yemek tarifleri bölümüde var forumda neden tarifi bu konuya yazdınız?
    Ben konuyu cidden merak ettiğim için açtım. Çünkü böyle bir şey neden yapılıyor
    anlam veremiyorum? Ölen insan için neden helva yapılır ki? Öldü diye mi tatlı yeniliyor?

  4. #4
    - Çevrimdışı
    Aktif Üye orkuorkun - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jan 2007
    Nerden
    BULGARISTAN, ROMANYA, UKRAYNA, ISTANBUL, JAKARTA
    Yaş
    48
    Mesaj
    1.942
    Blog Mesajları
    3
    Rep Gücü
    37781
    ölüm sadece kişinin ölmesi ile alakalı değildir bir törendir. insanları bir araya getiren.
    Hinduu dinlerinde pirinç hediye edilir tanrılara. birşeyler yapmak vardır. öteki dünya inancında karşı tarafa giden biri vardır. Yanında kurbanlar da verilmeli kişi en iyi şekilde uğurlanmalıdır.

    Bir tören hazırlanmalıdır. Dinlerin hemen hemen çoğunda Ölümün ardından tören yapılır. En gösterşi az olan islam dinidir. Öldükten sonra da ilk yıllar çok ziyaret edilirken zaman aşımına uğrar ihtiyarladıkça mezarlık ziyaretleri unutulur.

    İnanışların çoğunda ölüler neredeyse ömür boyu ziyaret edilir. Aksatılmaz

    Helva ve lokma dağıtma Eski Türklerde (çakma olmayan) kansız kurban vermedir. Helva kokutma derler balkanlarda da ölenlerden sonra helva yapılır. Macarlarda, Bulgaristan ,Romanya,Kırım Türkleri,tatarlarda Hun türklerinde hala aynı gelenek sürmektedir.
    Kandillerde arefe günlerinde lokma peksimet hamur dağıtma,Kandil simidi dağıtmanın altında Arap kültürü yatmaz. Öz türk kültürü yatar. Ama bu geleneği ortodokslar ve islam ülkeleri dahi paylaşmaya başlamıştır. Paskalya çöreği düşüncesindeki orijin Türklerden alınmadır. Bunlar avrupanın içine kadar işlemiş bilinmeyen Türk gelenekleridir.

    ben bu kadar biliyorum konu hakkında. belki yanlışım vardır.

  5. #5
    - Çevrimdışı
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Apr 2009
    Nerden
    ISTANBULLU -YURTDISINA OTURUYORUM
    Mesaj
    14.030
    Rep Gücü
    88647
    MERHABA!

    Sn. Eflamor bu sorunun TAM cevabi bu.
    Bu konuya benim bilgilerimin isiginda daha uygun acikliyacak bir cevab yok!
    Allah cc asci midir ki,dinin emrimi diye soruyorsunuz?

    Verilen cevap TAM yerinde bir cevaptir.

  6. #6
    - Çevrimdışı
    Süper Aktif Üye İnci - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Feb 2009
    Nerden
    Sanane :)
    Cinsiyet
    Kadın
    Mesaj
    3.036
    Rep Gücü
    68555
    Orkuorkun çok teşekkür ederim. Demek ki gelenek olarak görüldüğü için hala yapılıyor.
    Ama ben yine de çok saçma buluyorum ölenin peşinden bu helva pişirme geleneğini...

  7. #7
    - Çevrimdışı
    Süper Aktif Üye İnci - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Feb 2009
    Nerden
    Sanane :)
    Cinsiyet
    Kadın
    Mesaj
    3.036
    Rep Gücü
    68555
    Alıntı mopsy´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    MERHABA!

    Sn. Eflamor bu sorunun TAM cevabi bu.
    Bu konuya benim bilgilerimin isiginda daha uygun acikliyacak bir cevab yok!
    Allah cc asci midir ki,dinin emrimi diye soruyorsunuz?

    Verilen cevap TAM yerinde bir cevaptir.

    Böyle bir şey islam dininde var mı?
    Sayın mopsy, islam dininin emri mi diye bir soru sormadım.Emri mi diye sormakla,
    böyle bir şey var mı diye sormak aynı şeyi ifade etmiyor.

    Emir; Buyruk, Talimat

    Var; Bulunabilen, Mevcut

    Ben sorduğum sorunun anlamını bilerek sordum.

  8. #8
    - Çevrimdışı
    Aktif Üye orkuorkun - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jan 2007
    Nerden
    BULGARISTAN, ROMANYA, UKRAYNA, ISTANBUL, JAKARTA
    Yaş
    48
    Mesaj
    1.942
    Blog Mesajları
    3
    Rep Gücü
    37781
    eski şaman inancında ölen insanın ruhunun kuş gibi özgürleşerek göklere çıkacağına inanılır. Bunun için gök tanrının rızası alınmalı idi. Eskiden ölenler için kurbanlar verilirdi. (birçok kral öldüğü zaman yanında kurbanlar verilirdi) Helva Kokutma kişinin ruhuna verilen kurban niyetine yapılmakta.

    Herşey belki Kültürün içinde varlığı ile güzeldir. İyi ki Türk gelenegi olduğunu kimse farketmeyip helva yapmak günah ilan edilmedi.

    ''Helvanı yerim '' esprisi olsun diye helvaya ihtiyacımız var. yoksa yunanlılar helva bizimdir deyip patent alıcak

  9. #9
    - Çevrimdışı
    Süper Aktif Üye İnci - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Feb 2009
    Nerden
    Sanane :)
    Cinsiyet
    Kadın
    Mesaj
    3.036
    Rep Gücü
    68555
    Alıntı orkuorkun´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    eski şaman inancında ölen insanın ruhunun kuş gibi özgürleşerek göklere çıkacağına inanılır. Bunun için gök tanrının rızası alınmalı idi. Eskiden ölenler için kurbanlar verilirdi. (birçok kral öldüğü zaman yanında kurbanlar verilirdi) Helva Kokutma kişinin ruhuna verilen kurban niyetine yapılmakta.

    Herşey belki Kültürün içinde varlığı ile güzeldir. İyi ki Türk gelenegi olduğunu kimse farketmeyip helva yapmak günah ilan edilmedi.

    ''Helvanı yerim '' esprisi olsun diye helvaya ihtiyacımız var. yoksa yunanlılar helva bizimdir deyip patent alıcak

    Gerçekten ilginç bilgiler verdiniz.:) Çok teşekkür ederim.

  10. #10
    - Çevrimdışı
    yeni üye -TedBund- - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Oct 2009
    Nerden
    İstanbul
    Mesaj
    63
    Rep Gücü
    1427
    Bence yoktur ya islamda ölüye helva yapmak. Bir kaç islami geleneğimiz var biz Türklerin örneğin mevlüt sünnet düğünü gibi. Hiç bir müslüman ülkede yoktur bunlar, helvada dahil bu gruba gibi geliyor.

1. Sayfa, Toplam 2 12 SonSon

Benzer Konular

  1. Helva-i Hakani
    mopsy Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 09-03-2012, 12:12 AM
  2. Düş ...düştü ellerimden...ruhumun peşinden..
    güney Tarafından Mesaj Panosu Foruma
    Yorum: 21
    Son mesaj: 21-05-2009, 09:41 PM
  3. Helva yapamıyoruz
    EXSELANCE Tarafından Öykü ve Hikayeler Foruma
    Yorum: 4
    Son mesaj: 15-03-2009, 12:46 AM
  4. Bu resimler yenir
    dogangunes Tarafından Fotoğrafçılık Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 20-06-2008, 02:46 AM
  5. taivan da ne yenir nerde yenir?
    kingofrider Tarafından Supermeydan Mutfağı Foruma
    Yorum: 3
    Son mesaj: 28-07-2007, 02:43 PM
Yukarı Çık