Merhaba




2002 Mart ayında bir grup İngiliz ve Çek bilim adamı, kökleri kesilip suya konulan bitkilerin 7 ay sonra tazeliğini ve yeşilliğini korumasını sağlayan bir teknik geliştirdiklerini duyurdular. Leeds Üniversitesi`nden Peter Meyer ve ekibi `Sho` adını verdikleri bir geni tespit ettiler. Sho bitkilerde yaşlanmayı geciktiren sitokinin denilen hormonun
salgılanmasını kontrol ediyor.

Bilim ekibi Sho`yu değiştirerek sitokinin salgılama özelliğini yükselttiler ve bunu patatese, petunyaya ve diğer çiçek açan bitkilere enjekte ettiler. `Sitokininin bitkinin köklerinde üretildiğini tahmin ediyoruz. Bitkinin köklerini keserseniz bitki hormonsuz kalır` diye konuşan Meyer, `Oysa genetik olarak değiştirilmiş bitkilerde sitokinin her
yerdedir ve salgılanmaya devam eder. Bu durumda normal bitki ölürken bizimkiler yaşamaya devam ediyor` diyor.

Ayrıca sitokinin düzeyinin artırılması bitkinin hastalıklara karşı direncini de yükseltiyor ve ürünün raf ömrünü uzatıyor. Meyer bu şekilde yoksul ülkelere gıda sevkiyatında çürümeye bağlı zararların ortadan kalkacağını umut ediyor.


Hürriyet Bilim eki- 28.12.2002