1. Sayfa, Toplam 2 12 SonSon
Gösterilen sonuçlar: 1 ile 10 Toplam: 12
  1. #1
    Hiper Aktif Üye SOSYALİST - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Dec 2008
    Nerden
    KAPİTALİZM SİLAH ÜRETİR, MERMİ ÜRETR, BOMBA ÜRETİR; ELBETTE BUNLARIN TÜKETİMİ İÇİN ORTAM HAZRLAYCTR
    Cinsiyet
    Erkek
    Mesaj
    5.720
    Blog Mesajları
    2
    Rep Gücü
    67062

    Karısının Sütünden Peynir Yaptı

    Karısının Sütünden Peynir Yaptı

    New York’lu şef, karısının sütünü kullanarak peynir yaptı.
    Daniel Angerer’in aklına bu fikir, sekiz hafta önce, eşi doğum yaptıktan ve fazla sütünü dondurmaya başladıktan sonra gelmiş.
    Karısından, kızı Arabella’nın ihtiyacı olandan fazla süt gelince Angerer de insan sütünün mutfakta kullanılıp kullanılamayacağına kafa yormaya başlamış.

    İlk deneme olarak yaptığı karısının sütüyle yaptığı peyniri, tadını beğenince sahibi olduğu New York’taki Klee Brasserie’nin mönüsüne almış.
    Bu ‘özel’ peynir, mönüde balkabağı çekirdeği ve üzümle yapılan peynirli bir tatlının ana malzemesi.
    Angerer peyniri daha sonra porçini mantarı ve soğanla yaptığı başka bir yemekte de kullanmaya başlamış.

    Süt geldikçe bu lezzetler olacak

    Angerer, “Bir şef her lezzeti merak eder, yeni tatlar peşinde koşar ve bu yeni tatlarla ortaya neler çıkarabileceğine bakar.
    Eşimin sütü iki hafta beklettikten sonra çiğ sütten yapılmış peynir gibiydi, içinde tüm tatlar vardı” diyor.
    Angerer’e göre sonuç, ‘Bu inanılmaz bir peynir!’ türü bir tepki verdiren bir durum yaratmamış.
    Daha çok ‘İnsan sütü kullanılabilir mi?’ sorusuna, “Evet, kesinlikle kullanabilirsiniz!” yanıtını vermeyi sağlamış.

    Yaratıcı ve meraklı şef, “Bebeğimiz için ihtiyaç duyduğundan çok daha fazla süt vardı ve süt gelmeye devam edene kadar dileyen gelip bu lezzeti tadabilir” diyor.
    Daniel, dileyenlere kendi evinde de anne sütüyle peynir denemeleri yapması için tarif veriyor.
    Bunun için dört fincan süt, bir miktar yoğurt, maya ve bir çay kaşığı tuz gerekiyor.

    kaynak

    Tarifi bile verilmiş..
    HERKES BİR GÜN KOMÜNİST OLACAK

  2. #2
    Kıdemli Üye SEHERYELİ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Feb 2010
    Nerden
    izmir
    Cinsiyet
    Kadın
    Yaş
    40
    Mesaj
    502
    Rep Gücü
    26782
    çok ilginç
    bugüne kadar kadının etinden faydalanılırdı şimdi bide sütü eklendi
    min got neçe ew çû wê got bimîne ez çûm...

  3. #3
    Aktif Üye
    Üyelik tarihi
    Nov 2008
    Mesaj
    1.271
    Rep Gücü
    39041
    ilginç değil iğrenç ..........

  4. #4
    Hiper Aktif Üye SOSYALİST - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Dec 2008
    Nerden
    KAPİTALİZM SİLAH ÜRETİR, MERMİ ÜRETR, BOMBA ÜRETİR; ELBETTE BUNLARIN TÜKETİMİ İÇİN ORTAM HAZRLAYCTR
    Cinsiyet
    Erkek
    Mesaj
    5.720
    Blog Mesajları
    2
    Rep Gücü
    67062
    Hanımlar kızmaya gerek yok;
    Ne kadar değerli, ne kadar yararlı olduğunuzu düşünün.

    Etinizden, sütünüzden... başka var mıydı sahi.
    HERKES BİR GÜN KOMÜNİST OLACAK

  5. #5
    Onursal Üye dogangunes - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Apr 2007
    Burç:
    Kova
    Cinsiyet
    Kadin
    Mesaj
    17.801
    Rep Gücü
    137443
    Alıntı SOSYALİST´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    Hanımlar kızmaya gerek yok;
    Ne kadar değerli, ne kadar yararlı olduğunuzu düşünün.

    Etinizden, sütünüzden... başka var mıydı sahi.
    Başka birşeyimiz kaldımıkii...

    Her Hakkım Saklıdır®
    |l|lllll|lll||ll||lll||ll||
    ³³°¹³²¹³ °¹²¹²²³
    © σяigiиαL-ρяσfiLє ®

    Supermeydan

  6. #6
    Aktif Üye Masterlord - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2008
    Nerden
    İzmir
    Yaş
    29
    Mesaj
    2.284
    Rep Gücü
    45818

    Post

    Alıntı SEHERYELİ´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    çok ilginç
    bugüne kadar kadının etinden faydalanılırdı şimdi bide sütü eklendi
    eti derken
    kurbanlık koyunmudurki bu faydalanılsın

    süt yanlız
    ilginç bi girişim olmuş....

  7. #7
    Kıdemli Üye SEHERYELİ - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Feb 2010
    Nerden
    izmir
    Cinsiyet
    Kadın
    Yaş
    40
    Mesaj
    502
    Rep Gücü
    26782
    Alıntı Masterlord´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    eti derken
    kurbanlık koyunmudurki bu faydalanılsın

    süt yanlız
    ilginç bi girişim olmuş....
    koyun gibi görüp faydalananlar çok syn masterlord
    min got neçe ew çû wê got bimîne ez çûm...

  8. #8
    Aktif Üye Masterlord - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2008
    Nerden
    İzmir
    Yaş
    29
    Mesaj
    2.284
    Rep Gücü
    45818

    Post

    Alıntı SEHERYELİ´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    koyun gibi görüp faydalananlar çok syn masterlord

    onları kınıyoruz tabiki

    ama sütden peynir yapma olayı hakkaten abartı olmuş

    bi kere yapılabilse bile kaynak yetersiz.. yani yanlış anlasılmasın ama küçük bebeyi bile zor doyuruyor

    hakkaten ilginç

    ikincisi biraz aşağılayıcı olmuş... inek muammelesi yapar gibi

  9. #9
    Hiper Aktif Üye SOSYALİST - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Dec 2008
    Nerden
    KAPİTALİZM SİLAH ÜRETİR, MERMİ ÜRETR, BOMBA ÜRETİR; ELBETTE BUNLARIN TÜKETİMİ İÇİN ORTAM HAZRLAYCTR
    Cinsiyet
    Erkek
    Mesaj
    5.720
    Blog Mesajları
    2
    Rep Gücü
    67062
    Alıntı Masterlord´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    bi kere yapılabilse bile kaynak yetersiz..

    Allah istikbaliyin versin..
    HERKES BİR GÜN KOMÜNİST OLACAK

  10. #10
    Aktif Üye
    Üyelik tarihi
    Nov 2008
    Mesaj
    1.271
    Rep Gücü
    39041
    kadında da kabahat var elbet sağdırmış yani kendini bir güzel;)

1. Sayfa, Toplam 2 12 SonSon

Benzer Konular

  1. Karısının bastığı erkek ne yapar?
    YukseLL Tarafından Kadın Erkek İlişkileri Foruma
    Yorum: 9
    Son mesaj: 03-12-2014, 03:55 AM
  2. Peynir Mayası
    mopsy Tarafından Supermeydan Mutfağı Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 07-09-2011, 01:07 PM
  3. Peynir Tatlısı
    mopsy Tarafından Fransız Mutfağı Yemekleri Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 16-12-2009, 07:03 PM
  4. Anne sütünden sonra en değerli besin
    ErDaLL Tarafından Çocuk Sağlığı Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 22-04-2008, 05:28 AM
  5. Evde Peynir Yapalım
    Runaw@y Tarafından Türk Mutfağından Yemekler Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 16-11-2007, 02:51 PM
Yukarı Çık