Kalite kontrol bölümü İSO 9000, sanayide kalite kontrol, kalite kontrol ilişkileri, standardizasyon, uluslararası kalite kontrol. İSO 14000 gibi konularda teknik eleman yetiştirmeyi amaçlar. Adaylar okul bünyesinde bulunan gıda ve kimya laboratuvarlarında gerek teorik, gerikse pratik olarak kendilerini yetiştirebilmektedirler.