Japonların çok fazla kahve tüketmemekle birlikte, cilt sağlıkları için kavrulmuş kahve çekirdeği banyosu yaptıklarını...

Kahve, petrolden sonra dünya ticaretinin en yüksek cirolu 2. hammaddesi...

Kahve çekirdeğinde 2000'den fazla bileşen bulunduğunu

Sade kahve 2 kalori; sütlü kahve 10 kalori, bir çay kaşığı şeker ilavesi ile 20 kalori olduğunu...

1840 ların başında İstanbul'da 2500 adet kahvehane olduğu...

İngiltere' nin çaya uyguladığı yüksek vergiyi protesto eden A.B.D' nin kahveyi milli içecek olarak ilan etmesi...

Kahve' nin günümüz dünya ticaretinde petrolden sonraki en büyük ikinci ticari meta olduğu....

Kahve' de bulunan antioksidanların insan vücudunda bulunan ve hücre tahribatına yol açan oksidanlara karşı koruyucu etkisiyle kanser, katarakt ve sinir sistemine bağlı hastalıkları önlediği...

Kalp uzmanları tarafından yürütülen bir çalışmaya göre kahve tüketimi arttıkça insanların moralinin yükseldiği.

Harvard Mayo klinik araştırmalarına göre günde 3-4 fincan kahve tüketenlerin Parkinson hastalığına yakalanma oranının 3' te 2 oranında azaldığı....

Cafe anlamında ilk kahve servisi başlatan Francesco Procopio de Coltelli, bugün halen servis veren La Procope ‘yi 1686 da Paris’te açmıştır. Procope; Voltaire, Victor Hugo, Robespierre gibi birçok ebedi ve ünlü kişiyi ağırladığını...

Gurme Guide