2. Sayfa, Toplam 2 BirinciBirinci 12
Gösterilen sonuçlar: 11 ile 18 Toplam: 18
  1. #11
    Aktif Üye Masterlord - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2008
    Nerden
    İzmir
    Yaş
    29
    Mesaj
    2.284
    Rep Gücü
    45818
    tarifleri okumadım ama
    tas kebabı
    içli köfte
    kıymalı makarna
    ve biber dolması hakkaten çok güzel yemeklerdir

    onun yanı sıra
    karnı yarık
    kuru fasulye
    kokoreç
    çiğ köfte
    iskender

    ne sayıyosam :)))
    benim sevmedigim çok az yemek vardır.. yeterki güzel yapılsın

    günde 8 kere yemek yiyip kilo almayan kaç kişi vardır acaba :D

  2. #12
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Apr 2009
    Nerden
    ISTANBULLU -YURTDISINA OTURUYORUM
    Mesaj
    14.034
    Rep Gücü
    88647
    Merhaba!
    Masterlord-...günde 8 kere yemek yiyip kilo almayan kaç kişi vardır acaba...
    Sn Sefim burda sasilacak sey
    8 kere yemek yiyip kilo almamak degil.
    Hergun 8 ogun icin yemek BULMAK.

  3. #13
    Aktif Üye Masterlord - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2008
    Nerden
    İzmir
    Yaş
    29
    Mesaj
    2.284
    Rep Gücü
    45818

    Post

    Alıntı mopsy´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    Merhaba!

    Sn Sefim burda sasilacak sey
    8 kere yemek yiyip kilo almamak degil.
    Hergun 8 ogun icin yemek BULMAK.

    evi kurttum desem yalan olmaz :)
    ama yinede 2 kilodan fazla alamadım

    belki yapım öyle olduğu içindir

    konu yemek oldumu geri kalan hersey için Masterlord

  4. #14
    Onursal Üye
    Üyelik tarihi
    Apr 2009
    Nerden
    ISTANBULLU -YURTDISINA OTURUYORUM
    Mesaj
    14.034
    Rep Gücü
    88647
    Alıntı Masterlord´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    evi kurttum desem yalan olmaz :)
    ama yinede 2 kilodan fazla alamadım

    belki yapım öyle olduğu içindir

    konu yemek oldumu geri kalan hersey için Masterlord
    Merhaba!

    Sn.Masterlord!
    Arnavut yemekleri, hele tatlilar;
    10 Ogun bile yenir.
    Cocuklugumu hatirladim da.......

  5. #15
    Tecrübeli Üye diojen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2009
    Mesaj
    437
    Rep Gücü
    19530
    shgiptare sana diyorlar;)
    bize yemeklerinizi tanıtacağın bir başlık açsana!!!
    tarifler denediklerinden olsun!
    ;)))

  6. #16
    Aktif Üye Masterlord - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2008
    Nerden
    İzmir
    Yaş
    29
    Mesaj
    2.284
    Rep Gücü
    45818

    Post

    Alıntı mopsy´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    Merhaba!

    Sn.Masterlord!
    Arnavut yemekleri, hele tatlilar;
    10 Ogun bile yenir.
    Cocuklugumu hatirladim da.......

    çook nadir yapılır bizde arnavut yemekleri
    genelde arnavut olduğum yemeklerden değil davranışlarımdan anlasılır
    inatçı olmam sinirli olmam gelenekçi olmam

    annem arnavut değil ama güzel yemek yapar
    babam o yönden seçimini süper yapmış

    evt tatlı bakımından babamın istedigi yapıldığı için o yönden bayram ederdik

    hersey bi yana babamla birlikte kurban bayramlarını hatırlıyorumda
    hayvanı yatırırdık keserdik sonra süper yüzerdik(tabi hepsini öğretti bana)
    bağırsaktan bi kokoreç yapardıki babam
    o muhtesem kokudan zor beklerdik pişmesini

    çocukluğum gerçekten güzeldi

  7. #17
    Aktif Üye
    Üyelik tarihi
    Nov 2008
    Mesaj
    1.271
    Rep Gücü
    39041
    tabiki siz isteyin diojencm ;)haftanın beş günü yenilen prasalı börekten başlamalı değil mi ama ;))))mopsy kesin tadını biliyordur..ama hazır yufka kullanmak yasak ;)

    PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ

    MALZEMELER
    750 gram un
    1 kg pirasa
    1 adet havuç
    1 su bardagi sivi yagi
    250 gram beyaz peynir
    2 adet yumurta
    3 çorba kasigi kaymaksiz yogurt
    Tuz, karabiber

    YAPILIŞ TARİFİ
    Ön hazirlik olarak unun ortasini açip, içine 1 yumurta, tuz ve azar azar su ilave ederek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin. Üzerine nemli bez örtüp 20 dakika dinledirin. Pirasalari ince ince dograyip havucu rendeleyelin. 1/2 çay bardagi sivi yagda havuç ve pirasalari birlikte soteleyin. Pirasalar yumusadiginda tencerenin kapagini açarak, tuz ekleyin. Hamuru 7 esit bezeye ayiralim. Her bezeyi hazir yufka inceliginde açin. Ilk yufkayi açip kenarlarini tepsinin disina tasiyarak yayin. Yufkanin üzerini sivi yag ile yaglayin. Üzerine 2 yufka daha serip aralarina beyaz peyniri serpin. 2 yufka aralarini yaglayarak beyaz peyniri üzerine yerlestirin. Üzerine pirasali malzemeyi yayin. Tekrar 2 yufkayi serin.
    Kaymaksiz yogurt, yumurta ve sivi yag karistirip son yufkanin üzerine sürün. Biçak ile 4-5 yerinde delelim. Isitilmis 220 dereceli firinda alti ve üzeri pisene dek kizartin. Pisen böregin altina ve üstüne hafifçene su serpistirelim. Tepsiyi tekrar firina sürüp 10 dakika bekletin..servise hazır...

    Konu shgiptare tarafından (27-01-2010 Saat 05:35 PM ) değiştirilmiştir.

  8. #18
    Tecrübeli Üye diojen - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
    Üyelik tarihi
    Jul 2009
    Mesaj
    437
    Rep Gücü
    19530
    Alıntı shgiptare´isimli üyeden Alıntı Mesajı göster
    tabiki siz isteyin diojencm ;)haftanın beş günü yenilen prasalı börekten başlamalı değil mi ama ;))))mopsy kesin tadını biliyordur..ama hazır yufka kullanmak yasak ;)

    PIRASALI ARNAVUT BÖREĞİ

    MALZEMELER
    750 gram un
    1 kg pirasa
    1 adet havuç
    1 su bardagi sivi yagi
    250 gram beyaz peynir
    2 adet yumurta
    3 çorba kasigi kaymaksiz yogurt
    Tuz, karabiber

    YAPILIŞ TARİFİ
    Ön hazirlik olarak unun ortasini açip, içine 1 yumurta, tuz ve azar azar su ilave ederek kulak memesi yumusakliginda bir hamur elde edin. Üzerine nemli bez örtüp 20 dakika dinledirin. Pirasalari ince ince dograyip havucu rendeleyelin. 1/2 çay bardagi sivi yagda havuç ve pirasalari birlikte soteleyin. Pirasalar yumusadiginda tencerenin kapagini açarak, tuz ekleyin. Hamuru 7 esit bezeye ayiralim. Her bezeyi hazir yufka inceliginde açin. Ilk yufkayi açip kenarlarini tepsinin disina tasiyarak yayin. Yufkanin üzerini sivi yag ile yaglayin. Üzerine 2 yufka daha serip aralarina beyaz peyniri serpin. 2 yufka aralarini yaglayarak beyaz peyniri üzerine yerlestirin. Üzerine pirasali malzemeyi yayin. Tekrar 2 yufkayi serin.
    Kaymaksiz yogurt, yumurta ve sivi yag karistirip son yufkanin üzerine sürün. Biçak ile 4-5 yerinde delelim. Isitilmis 220 dereceli firinda alti ve üzeri pisene dek kizartin. Pisen böregin altina ve üstüne hafifçene su serpistirelim. Tepsiyi tekrar firina sürüp 10 dakika bekletin..servise hazır...

    haftanın beş günü mü dedi birileri???

Benzer Konular

  1. Dondurulmuş Yemekler
    mopsy Tarafından Diyet ve Dengeli Beslenme Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 20-07-2010, 09:18 AM
  2. Vejetaryen yemekler
    dogukan2010 Tarafından Supermeydan Mutfağı Foruma
    Yorum: 0
    Son mesaj: 08-06-2010, 03:09 AM
Yukarı Çık