Boston Tufts Üniversitesinden bir grup bilim adamı, yaptıkları araştırmalarda beyinden daha iyi yararlanmanın 7 yolunu şöyle açıkladı:



•Günde 1 dakika bile zihin jimnastiği yapılınca beyin gücü artar.



•Diyetlerde zengin demir alanın IQ'sü daha yüksek olur.



•Kahvaltıda tahıl türü yiyecekler veya yumurta ve peynir yiyen hiç kahvaltı yapmayanlara göre zekâsı daha iyi çalışır.



•Egzersiz yapan öğrencilerin başarıları artar. Böylece beyine daha fazla oksijen gider. Öğrenme fonksiyonu da artar.



•Yemeklerde sevdiği şeyleri yiyen öğrenciler, imtihanlarda yüksek performans gösterir.



•Çilek ve yaban mersininde (çay üzümünde) zengin antioksidan bulunduğu için, en büyük beyin gıdasıdır. Çilek, dondurulmuş hâliyle de faydalıdır.



•Patates, portakal, elma ve turpta bir çeşit enzim bulunur. Bu madde brokolide çok daha fazla vardır.




Kaynak