![]() |
|
| | |||||||
GİRİŞ katogorisi Haberler forumu içinde "Balık avı sezonu başladı" başlıklı konu görüntüleniyor, "Tarım ve Köyişleri Bakanlığının su ürünleri av sezonunu açmasının ardından Tekirdağlı balıkçılar denize açılarak, ilk avlarını yaptılar. Av sezonunun başlaması nedeniyle gece Marmara Denizi'ne açılan Tekirdağlı balıkçılar, günün ilk ışıklarıyla ..."
![]() |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil |
| | #1 | ||
| Uye ![]() Üyelik tarihi: Aug 2007 Nerden: EDİRNE
Mesajlar: 676
Rep Gücü: 26 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Tarım ve Köyişleri Bakanlığının su ürünleri av sezonunu açmasının ardından Tekirdağlı balıkçılar denize açılarak, ilk avlarını yaptılar. Av sezonunun başlaması nedeniyle gece Marmara Denizi'ne açılan Tekirdağlı balıkçılar, günün ilk ışıklarıyla birlikte balıkçı limanına avlarıyla döndüler. İlk avlarından istavrit ve karidesle dönen balıkçılar, avlarını sahil bandında toptan alım yapan tüccara sattılar. Satışta, istavritin 8-10 kilogram gelen kasası 10-15 YTL, karidesin kasası da 20 YTL'den alıcı buldu. Balıkçılar, av sezonunun ilk gününde istenilen düzeyde av gerçekleştiremediklerini belirttiler. Yiğiter Balıkçılık sahibi Eyüp Yiğiter, AA muhabirine yaptığı açıklamada, yeni açılan av sezonun ilk gününün beklentilerin çok uzağında gerçekleştiğini, piyasaya sadece istavrit balığı ve az oranda da karides sunulabildiğini söyledi. Küresel ısınmanın her şeyde olduğu gibi balıkçılığı da etkilediğini belirten Yiğiter, ''Diğer yıllarda ilk sezon açılışında bir çeşitlilik olurdu, ama bu sezonu maalesef sadece istavritle açmış olduk ve havaların normal düzeye gelerek ileride çeşitliğinin olacağını umut ediyoruz'' dedi. 30 yıldır balık ve balık ürünleri ticareti yaptığını ifade eden Yiğiter, Tekirdağ'da düzenli bir balık toptan satış yeri olmamasının en büyük sorunlarından olduğunu belirtti. Düzensizlik nedeniyle satış için gelen balık miktarının devamlı düşük olduğu ve balıkçıların İstanbul'a yönlendiğini ifade eden Yiğiter, şunları kaydetti: ''Küresel ısınma balıkçılığı da etkiledi ve suların sıcak olmasından kaynaklanan etkilerle denizden sadece istavrit balığı çıktı. Bu birkaç hafta içinde düzelir ve çeşitli balıklar piyasaya düşer. Esas olan öncelikle vatandaşın her zaman daha ucuz ve çeşitli balık yemesi. Kayıt dışının ortadan kalkması isteniyorsa mutlaka acilen Tekirdağ Toptan Balıkçı Hali'nin bir an önce hayata geçirilmesi gerekir. Bu belediye için aynı zamanda düzenli ve etkili bir kazanç kapısı demektir. Belediye başkanından bu konuda acil tedbir almasını bekliyoruz. İSTAVRİTİN KASASI 100 YTL'DEN 10-15 YTL'YE DÜŞTÜ... Kumbağ Balıkçılık sahibi Sami Salamak da balık çeşitlerinin ileriki günlerde artacağını, ancak asıl sorunun balıkçı esnafının düzenli satış yapabileceği Toptan Balık Satış Hali'nin bulunmaması olduğunu söyledi. İlk avın beklenenden az olmasına rağmen balığın piyasaya düşmesiyle fiyatların hemen düştüğünü belirten Salamak, 100 YTL olan istavritin kasasının 10-15 YTL'ye gerilediğini ifade ederek, ''Daha önce perakende 8-10 YTL olan istavritin kilosu 3-4 YTL civarında olacak'' dedi. Tekirdağ için acilen bir balık toptancı haline ihtiyacı olduğunu ifade eden Salamak, ''Burada bu balık satışları düzensiz ve kayıt dışı satış konumunda. Düzenli bir yer yapılırsa hem belediye hakkını, devlette vergisini alır'' diye konuştu. Tekirdağ Su ürünleri Kooperatifi Başkanı Mümin Yazır ise hava şartlarının balık sezonu açılışına etki yaptığını, bol balık beklerken denizden sadece istavrit çıkmasının hayal kırıklığına yol açtığını söyledi. Yazır, toptan satış alanı yapılması için yetkilileri uyardıklarını, daha önce balıkçı limanında yapılan toptan satışlarda belediyenin buna aracı olduğunu ve satış komisyonu aldığını kaydederek, bu uygulamadan vazgeçilmesi nedeniyle hem kayıt dışının arttığını hem de belediyenin gelirden yoksun kaldığını belirtti. | ||
| | |
![]() |
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Balık pişirmenin püf noktaları | sibel | Damak Tadı (yemek tarifleri) | 1 | 01-11-2008 08:21 PM |
| Semt semt İstanbul'un lezzet haritası | YukseLL | Turizm-Gezi-Seyahat | 1 | 18-05-2008 10:21 AM |
| Hangi Balik Nasil Yenir? | doğangüneş | Damak Tadı (yemek tarifleri) | 0 | 26-02-2008 01:19 AM |
| Balık Yemleri ve Özellikleri | doğangüneş | Avcılık, Balıkçılık | 0 | 19-01-2008 02:26 PM |
| Hangi ayda hangi balık yenilmeli? | KopiLL | Damak Tadı (yemek tarifleri) | 0 | 04-11-2007 12:32 PM |
| Supermeydan.net kar amacı gütmeyen bilgi, paylaşım üzerine kurulu ücretsiz bir forum sitesidir, üyeler her türlü bilgiyi,dosyayı önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir, bu mesajlardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk mesajı yazan üyeye aittir. Yine de sitemizde yasa dışı (illegal) içerik bulursanız supermeydan@gmail.com email adresine bildiriniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır, Teşekkürler! | FORUM KURALLARI REKLAM SEÇENEKLERİ |