|
| | |||||||
Hobiler katogorisi Damak Tadı (yemek tarifleri) forumu içinde "Künefe-İskenderun" başlıklı konu görüntüleniyor, "Mutfak : Türk Halk Mutfağı Hazırlama süresi : 25dk Servis : 10 kişi MALZEMESİ 700 gr. kadayıf 250 gr. tereyağı 2 paket dil peyniri ya da tuzsuz peynir 3 su ..."
 |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil |
13-02-2007, 07:59 AM
| #1 |
| Super Aktif   Üyelik tarihi: Aug 2006
Mesajlar: 2.811
Cinsiyet:  Rep Gücü: 144 Rep: 13939   | Künefe-İskenderun Mutfak : Türk Halk Mutfağı Hazırlama süresi : 25dk Servis : 10 kişi MALZEMESİ 700 gr. kadayıf 250 gr. tereyağı 2 paket dil peyniri ya da tuzsuz peynir 3 su bardağı tozşeker 2 çay kaşığı limon suyu TARİF Tozşekeri 3 su bardağı suyla kaynatın. Limon suyu ekleyip, ocağın altını kapatın. Tavada tereyağını eritin. Kadayıfı tiftikleyerek yağı içine dökün. Kadayıf yağı iyice çekince yoğurun. Yağlanmış tepsiye kadayıfın yarısını bastırarak serin. Peynirleri kenarlarından taşmayacak şekilde üstüne koyun. Kadayıfın diğer yarısını da sıkıca bastırarak yerleştirin. Tepsiyi ocağın ya da fırının üst bölümünde kısık ateşte çevirerek kızartın. Künefeyi ters çevirip, diğer tarafını da kızarttıktan sonra soğuk şerbeti sıcak künefenin üzerine gezdirin.
__________________ |
|         |
| Sponsored Links |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
| | |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| HATAY | doğangüneş | Turizm-Gezi-Seyahat | 2 | 14-06-2007 11:10 PM |
 Supermeydan.net kar amacı gütmeyen bilgi, paylaşım üzerine kurulu ücretsiz bir forum sitesidir, üyeler her türlü bilgiyi,dosyayı önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir, bu mesajlardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk mesajı yazan üyeye aittir. Yine de sitemizde yasa dışı (illegal) içerik bulursanız supermeydan@gmail.com email adresine bildiriniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır, Teşekkürler!
| |
Normal
