|
| | |||||||
Hobiler katogorisi Damak Tadı (yemek tarifleri) forumu içinde "Sashimi" başlıklı konu görüntüleniyor, "Tür : Deniz Ürünleri Mutfak : Japon Mutfağı MALZEMESİ 500 gr. balık (somon veya ton veya levrek ya da lagos balığı olabilir) 1 adet orta boy havuç 1 adet kırmızı ..."
 |
| | Seçenekler | Stil |
29-12-2006, 03:30 AM
| #1 |
| Eski Üye   Üyelik tarihi: Aug 2006
Mesajlar: 2.753
Cinsiyet:  Rep Gücü: 144 Rep: 13964   | Sashimi Tür : Deniz Ürünleri Mutfak : Japon Mutfağı MALZEMESİ 500 gr. balık (somon veya ton veya levrek ya da lagos balığı olabilir) 1 adet orta boy havuç 1 adet kırmızı turp Ayrıca; Japon soya sosu veya soya sosu Japon hardalı Wasabi veya acı hardal TARİF Çiğ balığın derisini çıkarın, ikiye bölerek kılçığını atın. Yani fileto olarak hazırlayın. Temizlediğiniz balığın iki parçasını üst üste ko***** derin dondurucuya koyun. Balık tamamen donunca, keskin bir bıçakla yarım santim kalınlığında dilimler halinde kesin. Sonra da balık dilimleri çözülünce servis tabağına yanyana dizin. Havucu ve turbu uzun ince, kibrit çöpü gibi şeritler halinde kesip, servis tabağına ko***** yanında wasabi ve soya sosu ile servise sunun.
__________________ |
|         |
| Herşey Yarı Fiyatına.. |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
 Supermeydan.net kar amacı gütmeyen bilgi, paylaşım üzerine kurulu ücretsiz bir forum sitesidir, üyeler her türlü bilgiyi,dosyayı önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir, bu mesajlardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk mesajı yazan üyeye aittir. Yine de sitemizde yasa dışı (illegal) içerik bulursanız supermeydan@gmail.com email adresine bildiriniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır, Teşekkürler! | |
Normal
