Beef Florentine

[Nil@y]

Yemek : Beef Florentine
Tür : Et Yemekleri
Mutfak : İtalyan mutfağı

MALZEMELER

9-10 adet cok ince yufka
4 kaşık tereyağı
en altı için:
2 kaşık tereyağı
1 kg kıyma
1 kaşık un
400 gr lık konserve doğranmış domates
2 kaşık salça
1 kaşık şeker
2 diş sarmısak
tuz
karabiber
Ortası için:
650 gr ıspanak(doğranmış)
3/4 bardak kaşar peyniri
125 gr krem peynir
2 adet yumurta çırpılmış

HAZIRLANIŞI

Önce kıymayı pişirin, domatesleri ve unu sarmısağı, salçayı pişirin. Bu arada ıspanakları haşlayın suyunu süzdükten sonra peynirlerin ikisini de karıştırın büyükçe bir tepsiye önce kıymalı karışımı yayın üstüne ıspanaklı karışımı
yayın sonra yufkaların üstüne biraz erimiş yağ sürüp tepsinin en üstüne elinizle büzüştürerek yayın en üste biraz daha tereyağı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 20-25 dakika pişirin.

[Cerrah]

Bak bu egzotik bir tada sahip bir yemek.Tavsiye ederim hepinize alışkın olduğumuz bir tadı var ama biraz garipsenebilecek bir tad veriyor ayrı olarak.

[Nil@y]

Cerrah´isimli üyeden Alıntı

Bak bu egzotik bir tada sahip bir yemek.Tavsiye ederim hepinize alışkın olduğumuz bir tadı var ama biraz garipsenebilecek bir tad veriyor ayrı olarak.

Yani seninde denemedigin yemek denemedigin mutfak kalmamis masallah...Bi arada buraya gelde sana amerikan yemeklerini tattiralim...belki onuda denedin..

[Cerrah]

Amerikan yemekleri mi var bide :) benim bildiğim Fast Food amerikan yemekleri:Orgasmo:

Canada'dan yeni zellanda'ya, dubai'den malezya'ya 6 kıtada gitmediğim pek yer kalmadı bi tek avusturalya kıtası kaldı onada nasip olursa gitmeyi düşünüyorum. İşlerim dolayısıyla çok yer gördüm.Bir Türk olarak'ta kalbine giden yol Midemden geçtiğinide ele alırsak :Orgasmo:

Özellikle et yemekleri severim

[n3yd1]

ahh ahh oruc olmasan bide yemek olsada yesem :Orgasmo: :Orgasmo:

[Nil@y]

Cerrah´isimli üyeden Alıntı

Amerikan yemekleri mi var bide :) benim bildiğim Fast Food amerikan yemekleri:Orgasmo:

Canada'dan yeni zellanda'ya, dubai'den malezya'ya 6 kıtada gitmediğim pek yer kalmadı bi tek avusturalya kıtası kaldı onada nasip olursa gitmeyi düşünüyorum. İşlerim dolayısıyla çok yer gördüm.Bir Türk olarak'ta kalbine giden yol Midemden geçtiğinide ele alırsak :Orgasmo:

Özellikle et yemekleri severim

Dogru fast Food cok tuketiliyo burda ama bunun yaninda cok guzel tavuk veya et yemekleride var fakat genelde butun yemeklerinde karides kullaniyolar....ben sadece patates purelerini seviyorum cok guzel yapiyorlar..