|
| | |||||||
Hobiler katogorisi Damak Tadı (yemek tarifleri) forumu içinde "Steak Mushroom Pie" başlıklı konu görüntüleniyor, "Yemek : Steak Mushroom Pie Tür : Et Yemekleri Mutfak : İtalyan mutfağı MALZEMELER 1 kg bonfile 2 adet orta boy soğan 400 gr mantar 1 diş sarımsak 100 gr ..."
 |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil |
20-10-2006, 12:11 PM
| #1 |
| Eski Üye   Üyelik tarihi: Aug 2006
Mesajlar: 2.753
Cinsiyet:
Rep Gücü: 144    | Steak Mushroom Pie Yemek : Steak Mushroom Pie Tür : Et Yemekleri Mutfak : İtalyan mutfağı MALZEMELER 1 kg bonfile 2 adet orta boy soğan 400 gr mantar 1 diş sarımsak 100 gr gravy sos(yada koyulaştırılmış et suyu) tuz karabiber 4 adet milföy hamuru 2 adet yumurta sarısı HAZIRLANIŞI Bonfileler kuşbaşı doğranır. Geniş bir tencerede sotelenir. Daha sonra mantar ve soğanlar atılır tencereye. Et suyunu çekinceye kadar sotelenir ve et suyu eklenir. 30 dakika orta ateşte pişer. En son bir tepsiye bir kat milföy dizilir üzerine yapılan karışımdan bir kaşık bir kat milföy üzerine karışımdan ve son milföyü de kattıktan sonra milföyün üzerine yumurta sarısı sürülür ve 200°C ısıtılmış fırında 15 dakika milföylerin yüzeyleri kızarana kadar pişirilir. Tepsiden kare bir şekilde kesilir tabağa alınır üzerine kendi sosu dökülür. Mevsim sebzeleri ile servis edilir.
__________________ |
|         |
| Sponsored Links |
|
20-10-2006, 12:45 PM
| #2 |
| Uye   Üyelik tarihi: Nov 2005 Nerden: Kocaeli/Istanbul
Mesajlar: 556
Cinsiyet:
Rep Gücü: 4  | Yemek dediğin böyle olur...
__________________ Yazilan Mesajlardan Memnunsaniz Terazi'ye (  ) Tiklayip Mesaji Onaylayin...Belki Kullanici Gaza Gelip Daha Yararli Bilgiler Yazar... |
|
| |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
 Supermeydan.net kar amacı gütmeyen bilgi, paylaşım üzerine kurulu ücretsiz bir forum sitesidir, üyeler her türlü bilgiyi,dosyayı önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir, bu mesajlardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk mesajı yazan üyeye aittir. Yine de sitemizde yasa dışı (illegal) içerik bulursanız supermeydan@gmail.com email adresine bildiriniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır, Teşekkürler! | |
Normal
