|
| |||||||
| Damak Tadı (yemek tarifleri) yemek tarifleri, türk mutfağı, türk yemekleri, fransız mutfağı, italyan mutfağı, meksika mutfağı, japon mutfağı, diyet yemekleri, deniz ürünleri, içecekler |
 |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil |
04-04-2008, 12:01 PM
| #1 |
| Aktif Uye   Üyelik tarihi: Dec 2006 Nerden: antalya Yaş: 30
Mesajlar: 1.282
Cinsiyet:  Rep Gücü: 69 Rep: 6689   |  Enginarlı Piliç Salatası MALZEMELER: 6 parça Diyet Gögüs 750 ml. kaynar su 750 gr. göbek enginar (küp seklinde dogranmis) 150 gr. mayonez 150 gr. yogurt 2 çay kasigi sarmisak (dövülmüs) Tuz, Maydanoz veya Dereotu 4 adet bütün enginar YAPILIŞ TARİFİ: Diyet gögüsleri ufak lokmalar halinde dograyin. Dogranmis göbek enginarlari kaynar suyun içine atip, hizli ateste yaklasik 5-7 dk. yumusayana kadar pisirin. Daha sonra enginarlari sudan çikarip hafif tuzlayin ve üzerini kapatarak sogumaya birakin. Yogurt ve dövülmüs sarmisagi çirpip mayoneze ilave edin. Piliç etleri ve enginari karistirin ve bu karisimi mayonez ile harmanlayin. Servisi haslanmis bütün enginarlarin içinde veya porsiyonluk kümeler halinde yapabilir, üzerini maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz. Alıntıdır...
__________________  |
|      |
| | |
Normal
