|
| | |||||||
Hobiler katogorisi Damak Tadı (yemek tarifleri) forumu içinde "Mekik Boregi" başlıklı konu görüntüleniyor, "Erkegin kalbine giden yol migdesinden gecer diyen beyler hadi mutfaga... Mekik Boregi: 4 su bardagi un 2 adet yumurta 2 çorba kasigi sivi yag Yeterince su, tuz 1 paket margarin ..."
 |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil |
11-09-2006, 07:13 AM
| #1 |
| Uye Grubu   Üyelik tarihi: Aug 2006 Nerden: Amerika
Mesajlar: 2.789
Rep Gücü: 134 Rep: 13080   | Mekik Boregi Erkegin kalbine giden yol migdesinden gecer diyen beyler hadi mutfaga... Mekik Boregi: 4 su bardagi un 2 adet yumurta 2 çorba kasigi sivi yag Yeterince su, tuz 1 paket margarin 1 adet yumurta sarisi yeterince beyaz peynir maydanoz 1 çorba kasigi hashas Yapilisi: 1- Un elenip yogurma kabina alinir. Ortasi hamur gibi açilir. Içine 2 adet yumurta sarisi, 2 çorba kasigi sivi yag ve azar azar su ile tuz ilave edilir. Özlü bir hamur elde edene dek yogurulur. Hamurun üzerine nemli bir bez örterek, 20 dakika dinledirilir. 2- Hamurdan yumurta iriliginde parçalar koparilip ve beze yapilir. Unlu bir zeminde her bezeyi ayri ayri manti yufkasi kalinliginda açilir. Eritilmis margarin yufkanin üzerine bir firça yardimiyla sürülur. 3- Bo hça seklinde katlanilir. Diger yufkalarda da ayni islemi tekrarlanir. Hamur bo hçalari 5 dakika buzlukta bekletilir. Buzluktan çikardiktan sonra bir merdane ile açilir. Sonra tekrar yaglayip herbirini bo hça gibi katlanilir. 4- Yeniden buzluga yerlestirilir. Bu islem 3 kez tekrarlanir. Yeterince peynir bir çatal ile ezilir. Içine 2 adet yumurtanin akini ve ince kiyilmis maydanozu ilave edilir. Buzluktan çikardiginiz hamur bo hçlarini manti hamuru kalinliginda tekrar açilir. 5- Bir biçak ile üçgen parçalar kesilir. Her parçanin genis kenarina peynirli içten bir miktar koyulur. Sonra yuvarlayarak sarilir. Hafifçe yaglanmis tepsiye dizilir. Üzerlerine 1 adet yumurtanin sarisi sürülur. Hashas serpilir. Orta isili ve önceden isitilmis firinda böreklerin altlari ve üstleri kizarana dek pisirilir.
__________________ |
|      |
| Sponsored Links |
|
11-09-2006, 02:59 PM
| #2 |
| Yeni Uye   Üyelik tarihi: Dec 2005 Yaş: 26
Mesajlar: 68
Cinsiyet:  Rep Gücü: 5 Rep: 231 | her zaman değil canım günümüz erkekleri de. artık romantik takılıyo :) tarif için teşekkürler. |
|
| |
|
11-09-2006, 09:25 PM
| #3 |
| SITE ADMİN   Üyelik tarihi: Nov 2005 Nerden: Samsun/TURKEY Yaş: 33
Mesajlar: 5.080
Blog Mesajları: 21
Cinsiyet: Rep Gücü: 249 Rep: 24155  | Ah karnım birden acıkmaya basladı:Orgasmo: COK ACIM COOOOOOOOOOOK:Orgasmo:
__________________ Her lafa verilecek cevabım vardır. Lakin! lafa bakarım laf mı diye, Adama bakarım adam mı diye... |
| |
|
11-09-2006, 09:38 PM
| #4 |
| Uye Grubu Üyelik tarihi: Aug 2006 Nerden: Amerika
Mesajlar: 2.789
Rep Gücü: 134 Rep: 13080 | Mutfak yakin deyilmi bak tarifte var.hadi mutfaga 
__________________ |
|
| |
|
11-09-2006, 10:05 PM
| #5 | |
| SITE ADMİN Üyelik tarihi: Nov 2005 Nerden: Samsun/TURKEY Yaş: 33
Mesajlar: 5.080
Blog Mesajları: 21
Cinsiyet: Rep Gücü: 249 Rep: 24155 | Alıntı:
__________________ Her lafa verilecek cevabım vardır. Lakin! lafa bakarım laf mı diye, Adama bakarım adam mı diye... | |
|
| |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
| | |
Benzer Konular | ||||
| Konu | Konuyu Başlatan | Forum | Cevap | Son Mesaj |
| Gnokçi (irmik boregi) | DESTiNA | Damak Tadı (yemek tarifleri) | 0 | 24-12-2006 04:19 AM |
 Supermeydan.net kar amacı gütmeyen bilgi, paylaşım üzerine kurulu ücretsiz bir forum sitesidir, üyeler her türlü bilgiyi,dosyayı önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir, bu mesajlardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk mesajı yazan üyeye aittir. Yine de sitemizde yasa dışı (illegal) içerik bulursanız supermeydan@gmail.com email adresine bildiriniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır, Teşekkürler!
| |
Normal
