|
| | |||||||
Hobiler katogorisi Damak Tadı (yemek tarifleri) forumu içinde "Fajita..." başlıklı konu görüntüleniyor, "Kategori: Meksika Mutfağı Malzemeler 3 kg süt danası 15 gr tane beyaz biber 150 gr ayçiçek yağı 15 gr tuz 1 kg temizlenmiş kış sebzesi 15 adet közlenmiş kırmızı biber ..."
 |
| | LinkBack | Seçenekler | Stil |
29-10-2007, 11:20 AM
| #1 |
| Super Aktif   Üyelik tarihi: Aug 2006
Mesajlar: 2.778
Cinsiyet:  Rep Gücü: 144 Rep: 13939   | Fajita... Kategori: Meksika Mutfağı Malzemeler 3 kg süt danası 15 gr tane beyaz biber 150 gr ayçiçek yağı 15 gr tuz 1 kg temizlenmiş kış sebzesi 15 adet közlenmiş kırmızı biber 3 şişe soda 30 gr soya sos 50 gr mercan köşk 400 gr kuru soğan 5 diş sarımsak 2 bağ maydanoz Yapılışı Geniş bir kaba eti alarak, temizlenmiş küp küp kesilmiş kış sebzeleri karışımını baharat ve zeytinyağı ile karıştırıp, bu harcı etin üzerine dökünüz. Döküldükten sonra alüminyum folyo ile üzerini kapatıp, 2 gün dinlenmeye bırakınız. 140-160 dereceli fırına hazırlanan harçla beraber pişirmeye koyunuz. 2-3 sefer de üzerine soda dökerek yarı freyt yarı stim fırında üzeri alüminyum folyo ile kapalı olarak 170 dakika pişiriniz. Piştikten sonra jülyen dilim keserek servis ediniz. Steyin üzerine közlenmiş halka kırmızı biber, halka kuru soğan hafif soteleyip kaynamış konsome ve soya sosu ile servis ediniz.
__________________ |
|         |
| Sponsored Links |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
| | |
 Supermeydan.net kar amacı gütmeyen bilgi, paylaşım üzerine kurulu ücretsiz bir forum sitesidir, üyeler her türlü bilgiyi,dosyayı önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir, bu mesajlardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk mesajı yazan üyeye aittir. Yine de sitemizde yasa dışı (illegal) içerik bulursanız supermeydan@gmail.com email adresine bildiriniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır, Teşekkürler!
| |
Normal
