|
| | |||||||
Hobiler katogorisi Damak Tadı (yemek tarifleri) forumu içinde "Guakamole..." başlıklı konu görüntüleniyor, "Kategori: Meksika Mutfağı Malzemeler tuz 1 tatlı kaşığı krema veya avokado çekirdeği 3-4 damla tabasco (acı istenirse) 1 çorba kaşığı zeytinyağ 2 acı sivri biber 1/2 soğan (orta boy) 1 ..."
 |
| | Seçenekler | Stil |
29-10-2007, 11:16 AM
| #1 |
| Eski Üye   Üyelik tarihi: Aug 2006
Mesajlar: 2.753
Cinsiyet:  Rep Gücü: 144 Rep: 13964   | Guakamole... Kategori: Meksika Mutfağı Malzemeler tuz 1 tatlı kaşığı krema veya avokado çekirdeği 3-4 damla tabasco (acı istenirse) 1 çorba kaşığı zeytinyağ 2 acı sivri biber 1/2 soğan (orta boy) 1 orta boy domates 3 tane olgunlaşmış avokado Yapılışı Olgunlaşmış avokadolar bir kaşıkla kabuklarından ayrılır ve iyice çatalla ezilir.Domatesin kabuğu soyulur ve küçük küçük doğranır, yarım soğan çok ince kıyılır, bir ezici yardımıyla ezilir. Acı biberler ince ince doğranır ve hepsi avokadoya eklenir.Zeytinyağ ve tabasco eklenir. Guakamolenin kararmaması için bir tatlı kaşığı krema ilave edilir, yok ise; en son avokadonun çekirdeği sosun ortasına yerleştirilebilinir.(Aynı zamanda dekoratif bir görünüm sağlar) Hepsi karıştırılır.Tuz ayarı isteğe göre yapılır.Panço veya cips ile yenmek üzere servis yapılır.
__________________ |
|         |
| Herşey Yarı Fiyatına.. |
|
| Seçenekler | |
| Stil | |
| |
 Supermeydan.net kar amacı gütmeyen bilgi, paylaşım üzerine kurulu ücretsiz bir forum sitesidir, üyeler her türlü bilgiyi,dosyayı önceden onay olmadan anında siteye yazabilmektedir, bu mesajlardan dolayı doğabilecek her türlü sorumluluk mesajı yazan üyeye aittir. Yine de sitemizde yasa dışı (illegal) içerik bulursanız supermeydan@gmail.com email adresine bildiriniz, şikayetiniz incelendikten sonra en kısa sürede gereken yapılacaktır, Teşekkürler! | |
Normal
